Forberedelse af den napolitanske Mille
Læg alle de nødvendige ingredienser til klargøring af de kilometer, der allerede er doseret.
Hæld mælk, L 'vand, det smør og salt.
Sæt det på varmen, og når blandingen begynder at koge, skal du fjerne den fra varmen og tilsætte den semulje, langsomt (regn), omrør med en træske.
Sæt alt på ilden igen og gør kog i 5 minutter altid blanding.
Fjern det fra varmen, og mens semuljen afkøles, smelt den i en anden gryde sigtet ricotta, se sukker og spiritus.
Blandes separat æg med vanilje og tilsæt alt til den afkølede semulje og bland forsigtigt, altid med træskeen.
Du kan være interesseret i: Struffoli - opskrift og videoopskrift
Hæld blandingen i en smørret og let melet hvedebak.
Madlavning af millefeuille
Sæt gryden i ovnen forvarmet til 180 grader og kog i ca. 90 minutter.
Inden du tager miles ud af ovnen, skal du teste tandstikkeren (den skal være tør).
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Fjern fra ovnen, drys med sukker med vaniljeglasur og nyd denne fremragende karneval eller påskekage.
En anden lignende dessert efter smag er den napolitanske hvede Pastiera
Carnival slik fotogalleri
