Indholdsfortegnelse
Fremstilling af citron verbena likør eller limoncina urt
Saml bladene af citron verbena, fortrinsvis efter blomstring, vask dem grundigt og tør dem derefter med en ren klud.
Vask citroner, tør dem og fjern skræl uden den hvide del.
Put den citron verbena blade og citronskalene i en lufttæt krukke, dæk med alkohol og lad den trække i 10 dage.
Husk at ryste krukken mindst en gang om dagen.
Efter denne tid skal du forberede den sirup ved at koge vandet med sukkeret over svag varme i 10 minutter og lade det køle af.
I mellemtiden sil infusionen og bland den derefter med sirupen.
Flaske citron verbena likør eller limoncina urt og indtager det i slutningen af et måltid som et fordøjelsessystem eller som en tørstslukkende drink fortyndet i isvand.
Ting at vide om citron verbena
Dyrkning af citronverbena
Cedrina ejendom
