Det sød peber, Caspicum annuum, tilhører familien af solonaceae og dyrkes bredt til mad for dets frugts godhed, dvs. peberfrugter, læderagtig og kødfuld.
Karakteristika for peberplanter
Det sød peber er en busket enårig plante med blade ovate med intens grøn farve; blomster stjerneklar hvide; oprette stængler.
DET frugter varieret i form og størrelse efter arten, de varierer i farve fra intens grøn til gul og purpur rød når den er moden.
Dyrkning af peberfrugter
Eksponering
Peberplanten elsker varme, solrige steder.
Jord
Det foretrækker frugtbar, frisk jord, rig på organisk stof og fri for vandstagnation.
Vanding
Det har brug for konstant, men ikke overdreven vanding, især i perioder med langvarig tørke.
Befrugtning
Administrer gødning baseret på kalium, fosfor og mikroelementer i henhold til de anbefalede doser for at fremme udviklingen af rodsystemet, emissionen af blomster og frugter.
Multiplikation af peberfrugter
Alle sorter af peber formeres med frø, selv varme peberfrugter.
Såning af peberfrugter
I det sydlige Italien sås peberfrugter direkte i haven i perioden fra april til maj.
I de nordlige områder, ja såning i såbed.
Når kimplanterne har frigivet det femte blad, transplanteres de i haven i de første ti dage af maj.
Der såning den skal udføres i en dybde på ca. 1 2 cm eller ved udsendelse eller i tætte rækker med en afstand på 5 cm.
Når kimplanterne har frigivet det femte blad, transplanteres de i haven i de første ti dage af maj.
Såning skal udføres i ca. 1 2 cm dybde eller ved udsendelse eller i tæt række med 5 cm mellemrum.
Du kan være interesseret i: Planter og blomster IKEA 2020: dekorere med kærlighed
Transplantation af peberplanter
Transplantation i åben grund eller i potter skal generelt ske i maj måned, når kimplanterne har udsendt det femte blad i en afstand på ca. 60 cm mellem rækkerne og 40 cm på rækken.
Høst af peber
Fra juni til oktober, når peberfrugterne når størrelsen på sorten.
Konservering af peberfrugter
Peberfrugter skal opbevares i køleskabet i perforerede plastposer. Sådan opbevares peber
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Sygdomme og parasitter af peberfrugter
Det frygter nogle dyreparasitter såsom nat, dorifera og blandt cryptogamsantracnose.
Peberpleje
Konstant, men ikke overdreven vanding; stamping; topping blomster, hvis de er for rigelige til at favorisere frugtudvikling; fungicidbehandlinger; indsatser til højere planter.
Peppers ejendom
Peber er en grøntsag, der ofte undgås ved middagen, fordi den er tung at fordøje, men den har mange egenskaber: Vejledning til kontraindikationer og kalorier for peber
Fotogalleri af peberfrugter
