Cupcakes med orange frosting

Bløde og duftende slik, fyldt med en lækker orange frosting cupcakes de er søde og lækre små desserter, der er perfekte til servering til en fødselsdagsfest eller som en behagelig gave skal pakkes i specielt dekorerede kasser. Enkel og nem at lave, du kan frigøre din fantasi og gøre dem på tusind måder ved at vælge smag og dekorationer!

Fremragende chokolade med hasselnødfrost eller med kaffe eller aromatiseret vanilje med hvide chokoladechips og en lækker jordbær topping med frisk frugt! Lad os se, hvordan vi forbereder os disse lækre Cupcakes med orange frost i vores trin for trin opskrift!

Processen med cupcakes med orange frosting

1. I to separate og godt rensede skåle skal æggene afskalles og fordel æggeblommer fra de hvide. Skålen, der vil rumme æggehviderne, skal være helt ren, eventuelle rester kan kompromittere behandlingen af ​​sidstnævnte ved ikke at piske dem perfekt.
2. Ved hjælp af piske elektrisk pisk æggehviderne til de er stive, hvis du kan lide en mere kompakt konsistens af æggehvider, kan du tilføje en knivspids fløde af tandsten. Når æggehviderne er blevet pisket, indtil de er stive læg dem i køleskabet og vent på at blive brugt i slutningen af ​​klargøringen.
3. I en stor skål pisk æggeblommer med granuleret sukker. Vi anbefaler, hvis det er muligt, at vælge et finkornet sukker til bedre forarbejdning.
4. Når æggeblommer er pisket til en creme, og du har fået en hævet og skummende konsistens, tilsæt smørret i små stykker ved stuetemperatur og monteret med den elektriske piskeris, der indeholder den fuldstændigt.
   
5. Når du har fået en blød og duftende creme tilsæt vanille eller, hvis du vil, den orange essens. Tilsæt også den friske fløde og fortsæt med at arbejde med piskene, indtil de er helt absorberet.
   
6. Når du har fået en cremet dej tilsæt det sigtede mel og bagepulver.
7. Fjern de piskede æggehvider fra køleskabet og føj dem til dejen. Tilsæt æggehviderne meget forsigtigt, og inkorporer dem ved hjælp af en spatel med langsomme bevægelser fra bunden op for at undgå adskillelse af dem.
   
8. Når æggehviderne er perfekt indarbejdet, dejen er endelig klar.
9. Forbered en muffinspande og læg bagekopper i hvert hul. Læg dejen inde fylder hver kop halvvejs og bages i en statisk ovn ved 170 ° i 20 minutter.
   
10. I mellemtiden forbered den orange frosting at dekorere cupcakes. I en mixer med knive tilsæt blødt smør og flormelis, helst vanilje.
11. Tilsæt saften af ​​en halv appelsin og arbejd blandingen i et par minutter, indtil du får en glat og klumpfri creme.
12. Når cupcakes er bagt, lad dem køle af og fortsæt derefter med dekorationen. Fyld en konditorpose med smørcreme og pynt med den tud, du bedst kan lide.
13. Pynt overfladen på hver søde med den orange frosting er opbevares i køleskabet inden servering.
14. Du kan dekorere overfladen af ​​cupcakes med kandiserede kirsebær, frisk frugt eller de sukkerdekorationer, du ønsker mest!

Cupcakes med orange frosting fotos og billeder