DET cookies fra juledesign at nippe med de små under Juleferie: opskrift, ingredienser og tilberedning.
ingredienser
5o0 g mel - 3 æg - 250 g smør - 250 g sukker - 50 g usødet kakao - 3 æg - en halv pose pan degli angeli - 1 tsk kanel - revet appelsinskal.
Forberedelse
Sigt melet i en skål, tilsæt bagepulver, malet kanel og bland med en træske.
Tilsæt usødet kakao og bland.
Tilsæt alle andre ingredienser, ælt, indtil dejen er glat og homogen, og lad den hvile i 5 minutter.
Rul dejen ud i et ark, der er ca. 1/2 cm tykt, og skær stjerner, juletræer osv. Ud med juleforme.
Sæt kiks på et bageplade dækket med pergamentpapir og bages i 15 minutter ved 180 °.
Du kan dekorere Julekager med sukkerpasta, fyld dem med din yndlingsmarmelade eller pensl dem med Nutella eller spover dem med pulveriseret sukker.
