Vi har foreslået forskellige dessertopskrifter baseret på appelsiner (Maraschino appelsiner, frosne appelsiner, overraskende appelsiner), fra det enkleste og letteste til det mest komplekse og kaloriske. I dag til listen tilføjer vi den af appelsiner med jordbær, en delikatesse, der har brug for meget få ingredienser, nem at tilberede, og som helt sikkert vil imponere dine gæster eller familie.
Ingredienser:
- 4 appelsiner (beregne en halv appelsin pr. Spisestue)
- jordbær
- sukker
- likør (valgfri)
Forberedelse:
Få sunde appelsiner med perfekt skræl. Vask dem omhyggeligt og skær dem halvt vandret. Uddrag papirmassen af hver appelsin ved hjælp af en ske og pas på ikke at beskadige skrælen. Læg det ekstraherede og skær det i små stykker i en skål sammen med det af de rene men uvaskede jordbær. Drys frugten med sukker og bland alt forsigtigt, og læg derefter beholderen i køleskabet i et stykke tid.
Når sammensætningen er kold til det rigtige punkt, skal du fjerne den fra køleskabet og fylde appelsinskal med den. Drys overfladen af hver skrælkop med lidt Cointreau eller Grand Marnier, selvom likøren ikke er vigtig, skal du placere hver halv orange på en serveringsskål dekoreret efter ønske med blade eller andet, som din fantasi antyder dig.
