Fremgangsmåden til fremstilling af kageroser.
Finder du ikke de smukke hvide kager dekoreret med roser, der vises i de bedste bagerier, for at være sød? Du vil spise dem med dine øjne.
Ved du, at du også kan fremstille dem hjemmefra?
Frygt ikke for metode det er mere enkel end hvad du synes, og du får kager som rigtige konditorer.
Først og fremmest skal du forberede sukkerpasta-blandingen og farve den med den farve, du vil fremstille roserne med, og en grøn pind til bladene.
At gøre det roser lav kugler med dejen og mos dem, du opretter kronblade: med den første skal du lave en slags seks og placere de forskellige kronblade omkring den og indpakke den rundt.
Gå derefter videre til klargøring af bladene: forbered to kugler grøn dej og knus dem med et tandstikker, træk bladet og udskær det med en kniv.
Marker tandstikkeren linjer af bladet: den ene lodret og den anden på tværs.
Påfør dem på kagen sammen med rosen, og din dekoration er komplet: dine kager vil være sande mesterværker.
Foto via nickitrench.blogspot.com
