Pynt gulerodskagen med sukkerpastaen
Vil du forberede en simpel dessert og du ved ikke, hvordan du gør det? Elsker dekorere slik? Så dette Gulerødderkage er den perfekte dessert til dig: sund og ægte og frem for alt velegnet til alle.
Lad os se sammen ingredienserne og tilberedningen
ingredienser
gulerødder: 400 gr
sukker: 275 gr
æg: 3
frøolie: 2 dl
mel: 300 gr
gær: 1 pose
salt: 1 knivspids
Forberedelse
Det begynder med fjernelsen af den ydre hud af gulerødder som derefter bliver revet og anbragt i en skål. Så ja de slår æggene med sukker og frøolie tilsættes, tilsæt gær og mel sigtet sammen og derefter afsluttet med en knivspids salt.
Bland blandingen og mel en kageform, hæld blandingen og læg den i ovnen forvarmet til 180 grader i 35 minutter.
Når kagen er klar, bliver vi nødt til at dekorere den: vi kan skabe smukke orange baby gulerødder med det grønne blad at lægge oven på hver skive kage, på denne måde giver vi kagen en smuk farve, hvilket gør den endnu mere indbydende.
For at skabe baby gulerødder anbefaler vi dig at bruge sukkerpasta, et fremragende element, der kan støbes efter vores smag og let at lave.
Foto via carrotcakerecipe.ca
