Forberedelse af hasselnødkiks
Shelled Toast hasselnødder eller køb dem klar til brug.
Blødgør smørret ved stuetemperatur og hug i mellemtiden hasselnødder ristet til et fint pulver.
Arranger melet til kager på et wienerbræt, lav et hul i midten og tilsæt hasselnødsmel, smør, sukker og lidt mælk.
Bland alle ingredienserne, indtil du får en glat, homogen og godt blandet dej.
Med let fugtige eller melet hænder dannes mange bagværk rund. Indsæt en hasselnød i midten af hver af dem, og læg dem derefter pænt og adskilt på et let smurt bageplade.
Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i 30 minutter.
DET hasselnød kiks de koges til det rigtige punkt, når du bemærker en gylden og sprød skorpe.
Fjern kagen, når den er kogt Cookies med nødder, lad dem køle af og tjene som en dessert i slutningen af måltidet, også ledsaget af lidt hjemmelavet Nutella eller mørk chokoladesauce.
Opbevar de resterende kiks i en dåse, som du opbevarer på et tørt sted.
Prøv også hasselnøds slik
