Hvordan dyrkes timian, og hvad skal man bruge den? Hvordan udføres multiplikation, hvilken jordtype skal bruges, hvad skal man gøre, når den tørrer op?
Det timian, Timus vulgaris, Det er en aromatisk lægeplante meget brugt i køkken til at smage kød- og fiskeretter, men det bruges også inden for det medicinske og æstetiske område og i mange hjemmemedicin.
Lad os se de ting, du har brug for at vide for at dyrke timian og holde den sund og vital.
Timianens egenskaber
Det timian det er en busklignende plante på ca. 30 cm med tynde kviste helt dækket af langstrakte grågrønne foldere og små blå eller lilla blomster, der blomstrer i juni.
Timian dyrkning
- Eksponering: timian, som alle rustikke planter, har ingen særlige behov, men foretrækker solrige og varme steder.
- Jord: den tilpasser sig enhver jordtype, så længe den er godt drænet.
- Vanding: vand giver ofte lidt vand for at undgå vandstagnation.
- Befrugtning: administrer periodisk granulær gødning med langsom frigivelse.
Multiplikation af thymus
Thymus reproducerer ved frø, ved at skære og ved opdeling af tuerne.
- Såning: såning i frøplanter finder sted i slutningen af foråret.
- Opdelingen af bakkerne skal ske i efteråret eller foråret.
- Stiklinger : stiklinger tages mellem maj - juni.
Thymus transplantation
Timianplanterne transplanteres i august i en afstand på 35 cm mellem rækkerne og 25 cm på rækkerne.
Timianhøst
Fjern blade og blomsterstande i begyndelsen af blomstringen, og opbevar dem efter tørring på tørre steder.
Brug og pleje
Timian kan spises frisk og tørret og bruges på flere områder: timiananvendelse. Periodisk ukrudt.
Timianplante, der tørrer op
Timian er ikke en hårdfør plante og tørrer let, men den er muligvis ikke så død, som den kan se ud.
Du kan prøve at beskære det til næsten nul for at se, om det kommer sig.
Egenskaber af timian og næringsværdier
000 g tørret timian indeholder 276 kalorier, 9 g protein, 64 g kulhydrater, 1,71 g sukker, fedt 7,43 g, kostfibre 37 g og natrium 55 mg.
Du kan være interesseret i: Silene vulgaris Strigoli
Timianplanten indeholder thymol et princip, der har antiseptiske og antioxidantegenskaber, men også vermifuge og antibakterielle.
Timian er rig på mineraler, herunder jern, zink, calcium, fosfor, magnesium og kalium og vitamin A, B og C samt vitamin K.
At læse: Timianegenskaber og kontraindikationer
Er timian gif.webptig?
Timian taget i store doser er gif.webptig; faktisk er thymol, ligesom andre essentielle phenoler, i tilstanden med høj koncentration ætsende og gif.webptigt.
Lægeplanter videoer
Foto og billedgalleri på timian
