Indholdsfortegnelse
Tilberedning af grillet havbrasen
Forbered en delikat grillsauce.
Rengør den smukke havbrasen frisk men flager dem ikke.
Tænd grillen, og steriliser grillen, når flammen er temmelig varm, og sæt den derefter på øverste hylde.
Arranger havbrasen på grillen og kog uden at brænde dem ved at dreje dem på begge sider ved hjælp af et grillsæt.
Bring havbrasen på bordet, fjern hovedet, knoglerne og skindet, og server det varmt med lidt sauce.
Hvis du vil smage den ægte smag af havet, kan du kun nyde dem med en knivspids salt.
En anden interessant opskrift er: Havbrasen kogt i en gryde med kartofler.
Videoopskrift Pandestegt havbrasen med kartofler
Nyd dit måltidog vi ses næste gang!