Det bramble, Rubus fruticosus, er en buskplante, der dyrkes næsten overalt, i haven, i køkkenhaven, i frugtplantager og sort uden torner også i gryder.
Generelle egenskaber ved den vilde brombær
Anlægget af brombær, en busk fra familien af Rosaceae, består af en flerårig stub af basalsugere dannet af lange skud, kaldet hunkøn, der bærer blomstrende knopper og blade lysegrøn med takkede kanter.
DET blomster samlet i klynger er de hvid-lyserøde i farven.
DET frugt, bærene eller brombær, skinnende sort, består af drupeole fastgjort til en konisk beholder.
Efter frugtning tørrer skuddet op.
Blomstrende: brombær blomstrer i maj måned.
Dyrkning af brombær i åben grund
Eksponering: le brombær de foretrækker steder, der er solrige og beskyttet mod vinden. Sommerens tornløse sort er følsom over for vinterkulde, mens den sene sort modstår lave temperaturer godt.
Jord: selvom de tilpasser sig almindelige jordarter, foretrækker de lette, friske og veldrænet.
Vanding: regelmæssig vanding i præblomstring og under frugtforstørrelse.
Befrugtning: calciumbaseret befrugtning for større frugtkonsistens og kaliumbaseret befrugtning til frugtfarvning.
Dyrkning af brombær i potter
Valget af containere er vigtigt for dyrkning af brombær i potter.
Gryderne skal have en diameter på mindst 35-40 cm, når det drejer sig om kasser med en længde på mindst 1 m, en dybde på 40 cm og en bredde på 15 cm.
Du kan være interesseret i: Havemøbler IKEA Summer 2021 Catalog
I løbet af foråret skal du foretage ompottet beskær rødderne reducere sugerne og berige jorden med gødningsgødning; konstant og moderat vanding.
Eventuelle parasitter skal fjernes med manuelle metoder.
Multiplikation af brombær
Brombær reproducerer ved frø, skæring, udløb og ved opdeling af basalsugerne.
Den mest anvendte teknik er adskillelsen af basalsugerne, som skal udføres om vinteren eller foråret.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Indsamling af brombær
Der brombær høst den er skalær og udføres generelt, når frugterne hænger på de sorte og duftende skud.
Det høstperiode det varer i ca. 60 dage mellem juli - oktober alt efter sorten.
Blackberry høst video
Blackberry plante
Om foråret eller efteråret efter at have arbejdet grundigt og beriget jorden med moden gødning med afstande på ca. 2 m i rækkerne og 2,5-3 m mellem rækkerne.
Forskellige brombær
Blandt de forskellige sorter af brombær er de tre mest dyrkede: den tidlige Thornless L, den mellemliggende Loch Ness og Thornfree og den sene Chester T.
Beskæring af brombær
Om efteråret - vinteren beskæres sugerne et par cm over jorden, og om foråret udtyndes de nye skud for at favorisere solskinnet og produktionen af frugter af fremragende kvalitet.
Sygdomme og parasitter
Brombærplanter lider af angreb fra meldug, hvis klimaet er for fugtigt; lider af rodrot, frygter nogle jordsvampe som f.eks Verticillium er Fusarium, mider og den røde edderkop.
Anvendelse, opbevaring og kalorier af brombær
Brombær er frugt rig på vitaminer med mange egenskaber, de bruges friske til fremstilling af juice, is, kager, tærter, frugtsalater, syltetøj, likører osv.
Brombær kan opbevares i lang tid i fryseren.
Kalorier af brombær
100 gram brombær giver 35 kalorier.
Billedgalleri Mere
