Ceder sirup

Fremstilling af Cedar sirup

For at forberede dette fremragende og sunde sirup plantens frugter er nødvendige Citrus medica en række citrus almindeligvis kaldet og kendt som Cedar.

DET cedertræer for at blive brugt skal de indsamles i øjeblikket, hvis det er muligt, og naturligvis ikke behandles med pesticider.

Vask cedertræerne under vandstrålen.

Børst skræl af cedertræer godt for at fjerne mikroskopiske parasitter, der lurer i porerne, og tør dem derefter med en ren klud eller køkkenpapir.

Fjern med en kartoffelskræller skræl af cedertræ og læg den til side.

Skræl papirmasse af cedertræer, fjern eventuelle filamenter og alle frøene.

Læg skrælene i en gryde, tilsæt vandet og kog.

På dette tidspunkt tilsættes sukkeret, og når koggen genoptages, fjernes skindene og tilsættes cedertræets papirmasse.

Lad det koge over moderat varme, indtil det sirup det vil være klart som hvidvin eller så længe det er sirup vil skabe trådendet vil sige, det vil være tilstrækkeligt tæt til at hælde meget fint fra en ske.

Du kan være interesseret i: Cedrata opskrift

I mellemtiden steriliseres krukker og hætter i kogende vand og drænes derefter ved at placere dem på hovedet på en ren klud.

Når siruppen er klar, skal du slukke for varmen, lade den køle af i et par minutter og derefter sætte den i glasbeholdere.

Opbevaring af Cedar sirup

For at holde det længere skal du gøre som følger: Pak krukkerne med gamle klude.

Læg dem i en gryde, tilsæt varmt vand og kog dem i mindst 20 minutter.

Lad krukkerne køle af i vandet.

Mærk den med datoen, og opbevar den cedersirup på et køligt, mørkt sted i 6-7 måneder. Når den er åbnet, skal krukken sættes i køleskabet.

Har du problemer med planter? Deltag i gruppen

Til fremstilling af cedersirup kan du også bruge sorten Cedar Mani di Buddha, Citrus reticulata.

Ting at vide om cedertræ

Cedertræ er en frugt med bemærkelsesværdige gavnlige egenskaber.

Hvordan spiser du cedertræ?

I modsætning til citron, der er meget sur, kan cedertræ også spises skåret i skiver inklusive skræl, med lidt sukker eller gennemblødt i likører som Grand Marnier.

Der er flere opskrifter, der har cedertræ som en grundlæggende ingrediens såsom:

  • cedertræet
  • cedertrælikøren
  • cedertræet

Video opskrift på cedrata

Cedertræ plante

  • Dyrkning cedertræ
  • Cedertræ af dyrkning af Libanon
  • Cedar Hands of Buddha kultivering

Galleri og fotos af Cedar - Citrus medica

wave wave wave wave wave