L 'purløg (Allium schoenoprasum) er en fremragende aroma til supper og salater med en let krydret smag svarende til løg men mere delikat.
Dyrkning af purløg
Eksponering
L 'purløg foretrækker tempererede zoner løs og veldrænet jord i gryden er den også velegnet til kolde klimaer.
Jord
Den foretrukne jord til denne plante er ikke særlig tung, godt drænet og moderat frugtbar;
Vanding
Vanding skal være regelmæssig, især om sommeren.
Befrugtning
Det skal befrugtes med moden gødningskompost om vinteren.
Multiplikation af purløg
Purløg reproduceres ved frø eller ved underinddeling af klynger af voksne planter.
Såning
Såning kan foregå direkte i marken mellem marts og april. I såbed i februar med transplantation i april.
Purløgstransplantation
Transplantationen af kimplanterne skal udføres i en afstand på 25 cm på rækkerne og 50 cm mellem rækkerne.
Høst af purløg
I løbet af året, da bladene skal spises friske og skal gøres ved at skære bladene på jorden.
Omsorg
Purløg kræver ikke særlig pleje, men fra tid til anden anbefales det at frigøre dem fra ukrudt.
Urter og lægeplanter videoer
Purløgs egenskaber og kontraindikationer
Purløg har antiseptiske, vermifuge, helende, fordøjelses- og afgif.webptende egenskaber.
Selv om det er i en mildere form end andet allium, finder vi også antitumoregenskaber både i en forebyggende form og i stand til at reducere spredning af kræftceller.
Du kan være interesseret i: Onion allium cepa
Det er også en fremragende mad til bekæmpelse af kolesterol, forkølelse og har elskovsmiddel.
Spiselig af purløg
Det hele planten er spiseligderfor også blomsten. Når den først er blomstret, har den kun lidt smag og giver få næringsstoffer.
Brug af purløg
Hakket bruges til at forberede saucer, smagsalater og oste; i blade for at binde ruller.
Kalorier og næringsværdier
100 g purløg de bringer kun 30 kalorier med en nul kolesterolforsyning (0 mg), proteiner 3,3 g, lipider, 0,7 g, ascorbinsyre 58,1 mg, jern 1,6 mg
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Kontraindikationer af purløg
Indtagelsen af purløg viste ingen kontraindikationer, ikke engang som reaktion på stoffer, kosttilskud eller andre fødevarer.
Fotogalleri og billeder på purløg
