Urter generel information, hvad de er, årlige, toårige og flerårige sorter, ark og rådgivning om dyrkning.
Definition og anvendelse af aromatiske planter
Med løbetiden af aromatisk plante alle disse er angivet planter rig på æteriske olier der indeholder behageligt ildelugtende stoffer (smagsstoffer).
Det urter de har en biologisk funktion af stimulanser af plante metabolisme, af forsvar fra fytofagiske insekter, af forsvar fra planteædere og stimulere tiltrækningen af blomsterne i blomsterne bestøvende insekter.
Det aromatiske stoffer af disse planter eller urter de kan distribueres i lokaliserede områder eller i hele planten såsom:
- Pærer eller rødder: løg, hvidløg osv.
- Blade: tobak, te osv.
- Frø: kaffe, vanilje, peber, anis osv.
- Træ: kamfer, sandeltræ osv.
Det aromatiske planter de har også medicinske og medicinske egenskaber derfor kan de bruges:
- At smage mad og holde dem så længe som muligt.
- Til fremstilling og produktion af bitter og likører
- Til den håndværksmæssige produktion af salver, cremer og parfume generelt.
- Til tilberedning af forfriskende drinks eller infusioner.
Husk at aromatiske planter bruges i vid udstrækning af kemiske industrier som har til opgave at udvinde essenser og derefter revidere dem til kosmetik-, medicinal- og fødevareindustrien.
Flerårige aromatiske planter
Af flerårige aromatiske planter der er et uendeligt antal af dem, og nogle falder også inden for denne kategori grøntsager.
Lad os finde ud af det hvad er de mest almindelige stauder:
- Melissa
- Rosmarin
- Mint
- Hvidløg
- Salvie
- Rabarber
- Peberrod
- Asparges
- Jordskok
- Artiskok
- timian
- Purløg
Urtedyrkning
Sådan dyrkes urter tips!
Dyrk aromatiske planter pottet som basilikum, timian, salvie, mynte, merian og så videre kræver små justeringer.
For dem, der forbereder sig på denne praksis for første gang, anbefales det tjek kultiveringskortene som vi endelig vil tale om for at sikre os kultiveringsbehovet, begyndende med udsættelse for den essentielle pleje for deres sunde og harmoniske udvikling.
Du kan være interesseret i: Dekorering med planter: fotos, ideer og tips
Aromatiske planter i potter
Dyrkning af aromatiske planter i potter det er den bedste, enkleste og mest effektive metode.
Lad os se hvad aromatiske planter lettere at dyrke i en gryde enkelt eller i konventionelle gryder:
- timian
- Persille
- Purløg
- Lavendel
- Mint
- Rosmarin
- Basilikum
Til dyrkning af aromatiske planter i en enkelt gryde skal du finde en slags gryde / plantageejer i standardstørrelse (52-39-25) og fylde den med 75 liter jord og 30 liter kompost.
For en perfekt dyrkning råder vi dig til at lave det "sameksistere" i samme gryde rosmarin, det salvie, L 'purløg og mynte.
Til dyrke aromatiske planter i flere potter vi råder dig til først at bruge en 8 cm gryde og derefter flytte dem til en 20 cm gryde til endelig vækst.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Husk at de aromatiske planter, der har brug for mere plads og derfor en større gryde, er lavendel, mynte og rosmarin.
Krydderurter og krydderier
Der er så mange planter, der bruges i køkkenet til at smage mad og retterog blandt disse nævner vi de vigtigste:
| Videnskabeligt navn | Almindeligt navn |
|---|---|
| Acorus calamus | Calamo |
| Allium cepa | Løg |
| Allium sativum | Hvidløg |
| Allium ursinum | Vilde hvidløg |
| Allium schoenoprasum | Purløg |
| Anethum graveolens | Dild |
| Angelica archangelica | Angelica |
| Anthemis nobilis | Romersk kamille eller ædel kamille |
| Artemisia absinthium | Absint major |
| Artemisia vulgaris | Artemisia |
| Camellia sinensis | Du |
| Citrus aurantium | Bitter orange |
| Citrus bergamia | Bergamot |
| Citrus limon | Citron |
| Citrus medica | Ceder |
| Citrus reticulata | Mandarin |
| Citrus sinensis | Sød appelsin |
| Citrus myrtifolia | Chinotto |
| Coffea | Kaffe |
| Coriandrum sativum | Koriander |
| Crocus sativus | Safran |
| Cuminum cyminum | Romersk spidskommen |
| Erythraea centaurium | Mindre Centaura |
| Eucalyptus globulus | Eukalyptus |
| Foeniculum vulgare | Vilde fennikel |
| Gentiana acaulis | Genzianella |
| Gentiana lutea | Større gentian |
| Glycyrrhiza glabra | Lakrids |
| Helichrysum italicum | Helichrysum |
| Humulus lupulus | Hoppe |
| Hyssopus officinalis | Isop |
| Iris | Iris |
| Juniperus | Enebær |
| Lavandula | Lavendel |
| Matricaria chamomilla | Almindelig kamille |
| Melissa officinalis | Melissa |
| Mentha | Mint |
| Myristica fragrans | muskatnød |
| Myrra odorata | Fennikel |
| Oenanthe aquatica | Fellandrio |
| Nicotiana tabacum | Tobak |
| Ocimum basilicum | Basilikum |
| Origanum majorana | Marjoram |
| Origanum vulgare | Origan |
| Pelargonium | Pelargonium |
| Petroselinum hortense | Persille |
| Pimpinella anisum | Anis |
| Piper nigrum | peber |
| Rheum palmatum | Rabarber |
| Rose | Rose |
| Rosmarinus officinalis | Rosmarin |
| Ruta graveolens | Rue |
| Salvia officinalis | Salvie |
| Clary salvie | Clary |
| Sinapis | Sennep |
| Sassafras albidum | Sassafras |
| Tanacetum | Tansy |
| Teucrium chamaedrys | Camedrio |
| Thymus | timian |
| Theobroma kakao | Kakao |
| Valeriana officinalis | Valerian |
| Vanille planifolia | Vanilje |
| Violet | Violet |
| Zingiber officinale | Ingefær |
Kort til dyrkning af aromatiske planter
Her er nogle enkle og nyttige tip til bedre dyrkning af dine aromatiske planter:
Eksponering
Generelt er næsten alle aromatiske urter det rustikke planter som tåler kulde og varme ganske godt, så længe de dyrkes i områder, der er beskyttet mod vind, solrig eller i skyggen af høje træer.
Jord
de er planter, der tilpasser sig enhver form for blød og godt drænet jord, da de frygter rodrot forårsaget af vandstagnation forekommer ofte i potteplanter og underkopplanter.
Vanding
De skal være knappe i de aromatiske med halvtræede stængler såsom rosmarin; rigelig og regelmæssig om sommeren og i perioder med langvarig tørke. Vandet bør indgives ved stuetemperatur enten tidligt om morgenen eller efter solnedgang for at undgå radikale traumer i de varmeste timer på dagen.
Befrugtning
Hvis det drejer sig om private og ikke-kommercielle afgrøder, er det godt at undgå at befrugte dem for bedre at nyde deres duft og nyde deres ægthed. Hvis kimplanterne kæmper for at vokse, skal du administrere meget lidt kornet gødning med langsom frigivelse eller flydende gødning fortyndet i vandet (kun en gang).
Multiplikation
Reproduktionen af aromatiske planter sker hovedsageligt af frø bortset fra mynte, som også kan formeres med stolon og rosmarin ved stiklinger. Faktisk dyrkes næsten alle af dem som enårige og derefter fornyes hvert år.
Såning
Aromatiske planter skal sås i slutningen af foråret direkte i jorden eller i beskyttede frøplanter fra marts ved hjælp af den passende såjord.
Topping
Det er vigtigt for udvikling og bearbejdning af planter.
Spidserne på ca. 10 cm er klemt for at fremme udsendelsen af nye laterale stråler, fortykkelsen af planterne; for at opnå mere koncentrerede aromaer for at forhindre planter i at blomstre: toppingsteknik.
Omsorg
Aromatiske planter kræver ikke særlig vedligeholdelsespleje, tværtimod er de nemme at dyrke, især i potter. De, der dyrkes i jorden, skal regelmæssigt frigøres fra ukrudtet, der udvikler sig i deres nærhed, flytte jorden med små høer eller med skovlen til arter, der dyrkes i potter.
Fotogalleri af aromatiske planter
