Hvordan skåler du mandler derhjemme? Hvad er metoderne og procedurerne for at få en perfekt ristning af mandler med hjemmet og gør-det-selv-midler? Hvordan konserveres mandler?
Hjemmelavede teknikker til ristning af mandler
Det mandler, dyrebare og sarte mandelfrø, kan steges derhjemme på forskellige måder. Lad os se, hvad der er DIY-teknikkerne til ristning af mandler.
Skål mandlerne i en gryde
Læg mandlerne i en non-stick gryde uden tilsætning af fedt; ryster gryden over svag varme, som du gør for popcorn, indtil mandlerne har en flot ravfarve.
Skål mandlerne i ovnen
Forvarm ovnen til 18o °; fordel mandlerne på enkeltlags ovnbakken uden at overlappe dem bage gryden med mandler på ovnens midterste hylde, og sænk temperaturen til 50-70 grader. Ryst gryden lejlighedsvis.
Sluk for ovnen, når mandlerne er lidt gyldne.
Skål mandlerne i mikrobølgeovnen
Arranger mandlerne på en gryde, der passer til mikrobølgeovnen. indstil den maksimale temperatur i ca. 20-30 sekunder.
Hvordan bevares ristede mandler?
Efter ristning, det mandler de skal opbevares i lufttætte krukker eller madposer væk fra varmekilder og fugtige områder. som c
Lad os også se, hvordan man opbevarer friske mandler
Nysgerrighed omkring mandler
100 gram mandler giver 575 kalorier
Frøene til bitre mandler er i modsætning til de søde gif.webptige og i nogle tilfælde dødelige.
Tygning eller indtagelse forårsager meget alvorlig forgif.webptning på grund af amygdalinindholdet, et stof, der i kontakt med spyt omdannes til hydrogencyanid, en stærk gif.webpt.
Cirka tredive bitre mandler er nok til uopretteligt at forårsage død.
Du kan være interesseret i: Tør mascara: 10 gør-det-selv-midler til at gendanne det
Den sure smag er afskrækkende for indtagelsen.
