Hvordan bevares granatæbler? Hvad skal jeg gøre for at holde granatæblerne og ikke lade dem rådne eller knække under modning?
Granatæbleopbevaring: tricks, hemmeligheder og tip
Det granatæblefrugt meget ofte tendens til sprække under modning.
Her er hvorfor nogle forslag, råd og forholdsregler vil give os mulighed for at undgå splittelser af granatæbler eller granatæbler i modningsfasen.
Lad os også se hvordan man holder dem i lang tid om vinteren for at forberede lækre opskrifter og dekorationer til juleferien.
Revner af granatæblefrugten
Til forhindre granatæbler i at splitte på træet i modningsfasen, så det bliver let for parasitter og fugle at angribe, drej stilken, og du vil se, at de forbliver intakte, indtil de bliver smukke røde.
Bevaring af granatæble
Der er forskellige metoder til at bevare disse gavnlige frugter i lang tid, rig på gavnlige egenskaber, proteiner, og blandt de mest praktiske husker vi dem, der gør det muligt at indtage dem friske eller frosne i form af syltetøj, likør eller sirup.
Opbevaring af friske granatæbler
- Granatæbler høstes direkte fra træet, når skallen eller skallen er rubinrød.
- De løsner sig fra grenene ved at skære dem af med skarpe saks sammen med peduncle.
- De samles i klaser og hænger et køligt og tørt sted.
- På denne måde granatæbler de holder op til 15-20 dage.
Opbevaring af granatæbler i køleskabet
Til hold granatæblerne op til en måned efter høst, de sættes i køleskabet i frugtafdelingen.
Bevaring af granatæbler ved frysning
Hvis du vil forlæng opbevaring kornene kornes, lægges i madposer og fryses.
Du kan være interesseret i: Sådan hænger du gardiner op: 15 kreative ideer
For at kunne bruge dem senere til at pynte desserter eller tilberede juice, er det fra tid til anden tilstrækkeligt at blande dem for at opnå fremragende juice eller bruge dem til tærter og igen som en heldig garnering til første og andet kursus.
Saften kan udover at blive konsumeret frisk også bruges til fremstilling af en lækker sirup eller bruges til skabelse af ikke-alkoholiske eller let alkoholholdige cocktails og aperitiffer med tilsætning af en god prosecco. Granatæbler opbevaret i fryseren kan spises inden for 3 måneder efter frysning.
Dåse granatæbler
En anden metode til konservering af disse lækre frugter består i tilberedning af langvarige konserves som:
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
- en rubinrød granatæble marmelade, der skal indtages til morgenmad på beskyd eller til at fylde tørre kiks og tærter;
- fremragende juice med kun tilsætning af sukker;
- alkoholholdig granatæblesirup fremstillet ved at kornere i alkohol ved 95 ° og derefter fortyndet med en sirup af vand og sukker, der skal serveres som fordøjelsesmiddel i slutningen af et måltid eller indtages fortyndet med mineralvand som aperitif og tørstslukkende drikke.
Ting at vide om granatæble
- Granatæble dyrkning
Nysgerrighed
granatæble også kaldet granat, dronningen frugt af efteråret og vinteren bord er et symbol på glødende lidenskab, frugtbarhed, overflod. historiske vidnesbyrd rapporterer, at granatæblefrugten var velkendt blandt de gamle, der tilskrev den en meget specifik betydning: for babylonierne var den et symbol på uovervindelighed, for grækerne og romerne repræsenterede den frugtbarhed på grund af frøenes rigdom.
I Bibelen nævnes granatæble som en af de syv frugter i det forjættede land.
I dag som tidligere betragter vi også efter gammel tradition granatæble som frugt af godt varsel, og derfor spiser vi det ved jul og nytårsaften sammen med slægtninge og venner i blandede frugtsalater og også som originale og naturlige dekorationer til et smukt centerpiece.
Fotogalleri af granatæbler











