Det Slagerkost, Ruscus aculeatus, Det er en lægeplante rustikke og spontane tilhørsforhold til Gigliacee-familien, dyrket til dekorative formål i haver for sine dekorative skarlagenrøde bær.
Generelle egenskaber ved Pungitopo- Ruscus aculeatus
Det Slagerkost Også kendt som Rusco, Pungiratto, Piccasorci, Scoparina, Siciliansk kaffe, Bastard asparges, Spruneggio, er en stedsegrøn busk af familien af Ruscaceae udbredt næsten overalt i den spontane tilstand i underskoven af fyrreskove, holmeeg fra Eurasien til Amerika.
Planten, 50-80 cm høj, har en robust og krybende rhizomatøs rod, der giver anledning til læderagtige og oprejste stængler, bare ved bunden og rigt forgrenet opad. Stænglerne på slagterkosten er grønne og rillede i hele deres længde.
Det stængler, cylindrisk i form og lysegrøn i farve, de er dækket af to typer blade. De rigtige blade af slagterkosten er lille og løvfældende, mens de falske blade med spids og skarp toppunkt kaldes kladoder de er intet andet end ændring af stilkene. Bladene vedbliver på grenene selv i vintersæsonen, og i løbet af de koldere uger af året giver de et flot strejf af farve til den klassiske, mere grå og dystre baggrund i private haver og offentlige parker.
Det slagterkost det er en dioecious plante, eller de mandlige og kvindelige blomster bæres af separate planter. De små, hvide kvindelige spirer i oktober og bliver derefter til skinnende røde bær, der indeholder små frø.
Frugterne eller bær, meget vedholdende, med en sfærisk form og oprindeligt grøn farve, når de er helt modne, får de den karakteristiske lyse røde farve. Bærene vises mange om efteråret ved bunden af kladoderne og vedvarer indtil foråret.
Du kan være interesseret i: Indendørs kaffeplante - Coffea arabica
Holly kultivering
Eksponering
Det er en rustik plante, der foretrækker skyggefulde og fugtige steder, selvom den tåler enhver eksponering og temperatur. Den modstår lave temperaturer og frost og tåler også varme godt.
Jord
Det er en busk, der tilpasser sig alle typer jord, fugtig og godt drænet med en neutral eller let alkalisk pH.
Vanding
Slagters kostplanter i potter kræver rigelig og regelmæssig vanding i sommersæsonen, mens de dyrkes i jorden er tilfredse med regnvand.
Befrugtning
Om foråret, i april, skal du administrere en flydende gødning, der er passende fortyndet i vandet, der bruges til kunstvanding, eller en kornig gødning med langsom frigivelse rig på nitrogen (N), kalium (K) og fosfor (P).
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Slagerkost: dyrkning i potter
Denne fantastiske plante, der er modstandsdygtig over for modgang, egner sig også godt til dyrkning i potter på altaner og terrasser, så længe beholderen har den passende størrelse til den harmoniske udvikling af rodsystemet og den epigeale del. Jorden skal være den fra den friske og humusrige underskov. For så vidt som tilførslen af vand er for at sikre den rigtige fugtighedsgrad, skal prøverne på slagterkosten, der dyrkes i potter, vandes regelmæssigt, især i sommermånederne, og sørg for at jorden altid er let fugtig og også undgå vandstagnation i underkoppen for at undgå rodrot.
Holly beskæring
Om foråret skal du afskære de gamle grene i bunden for at tilskynde til emission af nye skud eller skyder og derefter den efterfølgende blomstring og bærproduktion. Beskæring kan også udføres om sommeren eller efteråret, og for at undgå at få snit og ridser på grund af skarpe punkter anbefales det at bære specielle handsker, der er egnede til havearbejde.
Multiplikation af Butcher's Broom
Slagterkosten formerer sig med frø om foråret; ved opdeling af tuerne om vinteren eller ved stiklinger af laterale skud i september eller marts.
Multiplikation med frø
Det er en reproduktionsteknik, der kræver meget lang tid, da frøene, der er beskyttet af et beskyttende hylster, spirer efter måneder. Såning skal generelt ske i en fugtig og varm jord. Efter ca. 4 måneder, når skuddene er tydeligt synlige, skal frøbedet flyttes udendørs for at få dem til at vokse tidligere, og kun når de er robuste nok, kan de plantes permanent.
Formering af tuer
Det er den mest praktiserede reproduktionsteknik, fordi den er meget enkel at gøre. For at være sikker på at slå rod, anbefales det at opdele tufterne ved hjælp af en skarp og desinficeret kniv. De opnåede portioner sættes derefter til rod i jorden eller i potter med den fælles havejord blandet med tørv og en del sand.
Slagters kostplante
Plantningen af slagterkosten skal ske om foråret eller efteråret. For at favorisere rodfæstningen og den harmoniske udvikling af jordstænglen foretrækkes efteråret generelt, især hvis klimaet er mildt. I bjergrige områder skal plantningen foretages om foråret.
Hullet beregnet til at rumme den allerede udviklede kristtornplante skal være tre gange så bredt og dybt som jordens brød. Et tykt lag af dræningsmateriale (grus) skal placeres i bunden af hullet, hvorefter slagterkosten indsættes, og de tomme rum fyldes med anden jord.
Parring
Slagerkosten passer perfekt til andre bærplanter som kristtorn og også med de forskellige arter af bregner.
Skadedyr og sygdomme i slagterens kost
Slagtekosten eller rusco, ligesom mange andre rustikke planter, der ikke er prydplanter, frygter den meldug, der danner pletter af hvidt pulver på bladene.
Den lider af rodrot forårsaget af vandstagnation.
Kurer og behandlinger
I regioner med meget barske vinterklimaer og hyppige og langvarige frost skal kristtornplanter, der dyrkes i jorden, beskyttes ved bunden af jorden med en stråbark eller tørre blade.
For at bekæmpe eller udrydde parasitære eller svampeinfektioner skal slagterkostplanter behandles med specifikke produkter fortyndet i henhold til de doser, der er angivet på producentens emballage.
Slagters kostesort - Ruscus
Ruscus hypoglossum
Almindeligvis kendt som Ruscus major, er det en flerårig urteagtig plante hjemmehørende i Europa. Det har en busket vane med en panellignende udvikling, den kan nå 50 cm i højden. Den har enkle og tynde stængler og ikke-skarpe ovale blade i en mørkegrøn farve og en læderagtig struktur. Om foråret producerer den små purpurhvide blomster. Om efteråret-vinter modnes små lyse røde bær på bladene. Det foretrækker halvskyggefulde områder og kalkholdige jordarter. Det lider af vandstagnation og modstår kulden.
Anvendelse af slagterens kost
Medicinsk anvendelse
Det er en lægeplante, der er meget brugt til urtebehandlinger såsom dannelse af blæresten og hæmorroider osv. (se egenskaberne for slagterkosten).
Brug af mad
Skud eller skøre asparges spises i køkkenet kogt i salater, i æggekage eller til forberedelse af saucer.
Dekorativ anvendelse
Det dyrkes som en prydplante i blomsterbedene i haven og en jul kvistene dækket med bær bruges til julepynt og kompositioner.
Blomster sprog
Slagerkosten er symbolet på gode ønsker og velstand. Vores forfædre dyrkede det nær hjem for at holde enhver forbandelse væk.
Er slagterkosten gif.webptig?
DET spirer eller skyder de er spiselige og højt værdsatte.
Det røde bær ligesom dem fra kristtorn er de gif.webptige, og hvis de indtages, kan de forårsage kramper og tarmsmerter.
DET frø de blev brugt tidligere til at forberede en drink til erstatning for kaffe, og derfor blev slagterkosten også kaldet Siciliansk kaffe.
Advarsler: i mange italienske regioner er kristtorn en plante med risiko for udryddelse og derfor beskyttet. Ved indsamling af grene, skud og bær anbefales det at spørge de lokale myndigheder.
Nysgerrighed
I gamle tider blev slagterens kostplante til sine spidse blade brugt af landmænd med det formål at holde mus væk fra afgrøder og forsyninger med hvede, majs, valnødder og hasselnødder.
Billedgalleri Pungitopo
