Spyd af kylling og courgette

Det Spyd af kylling og courgette de er en lækker og rig på smag andet kursus, der serveres til frokost eller middag, og som også vil blive værdsat til de små. Sund og rig på vitaminer og proteiner det er en meget enkel tilberedning, få udvalgte ingredienser giver et garanteret resultat.

Knasende bagt eller saftig i en gryde, disse spyd kan tilberedes på flere måder og krydres som du vil. Vi har valgt at parfume dem med nogle kvist rosmarin og masser af det godt parmesan som i madlavning garanterer en sprød og velsmagende belægning. Lad os se, hvordan vi forbereder kylling- og courgettspydene sammen i denne nemme trin-for-trin opskrift!

Process med kylling og courgettspyd

1. Vask omhyggeligt courgette tør dem under rindende vand e kryds dem af i enderne.
   
2. Skær courgetterne a tykke skiverundgå at skære dem ret tynde, fordi de kan brænde under madlavning.
3. Når du har skåret alle courgetter læg dem i en skål og drys lidt over ekstra jomfru oliven olie og en knivspids salt og rør med en ske.
4. I mellemtiden skal du forberede kyllingebiter. Du kan vælge enten det hele kyllingebryst, der skal skæres i terninger, eller hvis du har det skiver resultatet bliver det samme.
5. Skære kyllingeskiverne ind stykker og sæt den til side, mens du venter på at samle spydene.
   
6. Tag en lang pind pr. Spyd og start samlingen kød er grøntsager. Hvis du har valgt kyllingeskiverne, kan du vikle om de små stykker, der er opnået på sig selv, og skiver dem skiftevis med courgetterne.
   
7. Forberede alle spyd og sæt den til side, inden du lægger dem på bagepladen.
   
8. I mellemtiden skal du forberede panura. I en stor bakke forene det brødkrummer, det parmesan, det salt og peber og bland grundigt.
9. Hæld i en lille skål ekstra jomfru oliven olie som vil tjene til fedt spydene. Børst hvert spyd jævnt medolie for at tillade panering at holde sig godt til alt kød.
   
10. Rulle det spyd i blandingen af brødkrummer er parmesan og afslut operationen med alle spydene.
11. Når de alle er parat er paneret anbring dem på en bageplade foret med bagepapir e børstet med ekstra jomfru oliven olie. Placer dem adskilt fra hinanden, og hvis det er lidt paneringdrys overfladen af ​​spydene, stænke med lidt olie Alder for at sikre crunchiness i madlavning og tilsæt kvistene af rosmarin.
12. laver mad i statisk ovn til 200° til 20 minutter og fortsæt om nødvendigt med madlavning kl grill i et par minutter mere for at brune overfladen. Vend dem fra tid til anden ensartet madlavning og når de er godt kogte, serveres på en serveringsskål, parfume med mere rosmarin og nyd varmt.

Tips til kyllingespyd

Disse lækre spyd kan tilberedes ikke kun i ovnen for at garantere en uimodståelig knasende, men også i en gryde blandet med hvidvin at lave dem saftig og velsmagende. Du kan vælge det kød og de grøntsager, du bedst kan lide. Giv hende gulerødder på courgette, Giv hende aubergine ai peberfrugter mundtlig ristet kål til en vegansk version. Du kan skifte kød og grøntsager efter din smag og vælg fjerkræ eller svin, men også kød af kalvekød eller vildt. Lad din fantasi løbe vild i køkkenet og nyd dit måltid!

Spidser af kylling og courgette fotos og billeder