Bagt kylling med kartofler

Det Bagt kylling med kartofler det er den anden ret par excellence med sin egen blødt og saftigt kød og sideskålen med kartofler altid velsmagende og crunchy det er fadet, der ved bordet ikke kun jubler og giver et godt humør, men også sætter alle enige.

De er nemme at forberede få grundlæggende trin for at få et blødt og delikat kød med en unik smag. Lad os se, hvordan vi forbereder denne lækre og saftige bagt kylling med kartofler sammen i vores trin-for-trin opskrift.

Process med bagt kylling med kartofler

1. Først starter du kl rengør kartoflerne. Før dem under rindende vand og rengør overfladen for eventuelle urenheder ved hjælp af en madsvamp.
2. Fjern den med en kartoffelskræller skræl og afsat til skæring.
   
3. Når kartofler de er beregnet til madlavning i ovnen er altid en god regel skære dem lidt tykkere. Hvis det skæres for tyndt, kan du risikere at brænde dem og er normalt mere egnet til hurtig stegning ved højere og øjeblikkelige temperaturer. Vi har valgt et skåret i kiler sådan at det tillader en sprød overflade og et blødt og velsmagende hjerte.
   
4. Når det ønskede snit er afsluttet, skyl kartoflerne under rindende vand i et par minutter.
5. Tøm dem og tør dem på en ren klud ved at fjerne alt overskydende vand.
   
6. Spred kartoflerne jævnt over et bagepladedrys med et par skeer af ekstra jomfru olivenolie og bland, så fedtet dækker overfladen af ​​alle kartoflerne.
7. Bag kartoflerne til 15 minutter i en statisk ovn ved 180 ° og lad dem brune. Tilberedningen afsluttes, når du tilføjer kyllingen for at sikre jævn madlavning af begge.
8. Begynd, mens kartoflerne bager at rense kyllingen. Vi har allerede skåret en halv kylling, hvis du har en hel kylling, kan du fylde den med krydderier eller urter og koge den hele ved at placere den i en stor og indbydende gryde. Vi har ryddet op i rester af indvendige og fjernede de mere fremspringende knogler i brystbenet og nogle mindre knogler, der kunne være irriterende, når man skar.
   
9. Når alle dele af kylling skåret godt og snittet, skyl dem under rindende vand og tør forsigtigt.
10. Deltag i kyllingedele i gryden med kartofler allerede delvist kogt.
    
11. Parfume og krydre fadet ved at tilføje 1/2 løg hakket fint, del timian, af rosmarin og andre aromatiske urter efter eget smag, saltet og tilsæt en spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie og bages til yderligere 20 minutter ved 170 °.
    
12. Efter tilberedningstiden, og hvornår kyllingen bliver frisk guld på overfladen med en gaffels tænder skal du kontrollere, om kødet også er godt kogt indeni. Fjern fra ovnen og server den varm!

Bagt kylling med kartofler fotos og billeder