Spirulina er en typisk alge i tropisk og subtropisk vand, den vokser og formerer sig især i søområder og forekommer i naturen med sin klassiske dybgrønne farve på grund af den rigelige tilstedeværelse af klorofyl. Dens madbrug ser det som hovedpersonen som et gyldigt supplement takket være den høje tilstedeværelse af proteiner, mineraler, vitaminer og lipider.
Denne tang giver ekstraordinære helbredende egenskaber det er naturligt lavt i natrium og hans typisk farve at går fra grøn til turkis det bruges stadig i dag som madfarve. Biologer og forskere sporer hans dukkede op for 3,5 milliarder år siden er var aztekerne og de andre præ-colombianske befolkninger i Mellemamerika at gøre udstrakt brug af det ikke kun i køkkenet.
Oprindelsen til Spirulina Alger
Spirulina er en alge foretrækker som regel varmt vand, der er typisk for subtropiske områder og dets tilstedeværelse er hyppig også i søområder. Historiografer, biologer og botanikere har konstateret tilstedeværelsen af denne alge i nogle søer i Tchad og Texococo-området, begge ferskvandsbassiner, med en høj alkalisk procentdel og høje temperaturer.
Blandt de præ-colombianske civilisationer, især blandt aztekerne dette tang kostbar blev fortæret næsten altid kogt og reduceret til tynde filamenter giver anledning til "tecuitlatl”En af de typiske retter fra den aztekernes civilisation. I øjeblikket finder dens dyrkning sted i mange områder af planeten og er meget brugt i homøopati og naturopati takket være dens vigtige ernæringsmæssige egenskaber og de mange fordele, den er i stand til at give kroppen til behandling af lidelser af forskellige slags.
Fordele ved Spirulina Alger
Mad ekstremt rig på vitaminer blandt hvilke disse spiller en grundlæggende rolle B1 og B2, K og D lukker inde i det mange mineraler, aminosyrer og en hel del beta-caroten. Meget Brugt i køkkenet kendes det frem for alt for sin slankende kraft, takket være følelsen af mæthed induceret ved at tage det i pulver eller filamenter, og det er det også anbefales under graviditet tak til hans højt indhold af folsyre, grundlæggende bidrag i graviditetsmånederne.
Blandt de mange fordele ved spirulina er en af de vigtigste bemærkelsesværdige indtagelse af vitaminer nyttigt til det rigtige funktion af nervesystemet forbedrer også synet og det er en fremragende allieret hjerte og knoglesundhed. Gyldig støtte til immunsystemet er bekræftet som et vigtigt supplement fra stærk antioxidant kapacitet, nyttigt i tilfælde af osteoporose, cøliaki og vigtige lidelser, der påvirker mave-tarmsystemet, såsom Chrons sygdom.
Det kan interessere dig: Agurk: skønheds allieret
Takket være det høje indhold af vitaminer, det indeholder, bekræftes det, at spirulina-alger er vigtige allieret med skønheden i hud og hår også favoriserer celleomsætningen af de mest overfladiske lag af epidermis. Dens antioxidant handling faktisk er det en enorm fordel for de væv, der understøttes i at modvirke frie radikaler, og hvis konstante indtag over tid og godt doseres af en specialist eller en ernæringsekspert hjælper med at give epidermis et yngre og mere strålende udseendeholder vævene mere aktive og holdbare.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Er nyttigt i tilfælde klinisk af åbenlyst anæmi takket være en vigtig tilstedeværelse af jern samt en god dosis calcium for knogle- og ledesundhed. Gode nyheder for dem, der lider af stædig forstoppelse, det kontrollerede og regelmæssige indtag af spirulina hjælper med at fremme tarmens bevægelighed på en naturlig måde og således undgå brugen af inducerede lægemidler, der undertiden kan forårsage irritation i tarmkanalen eller meget ofte modsatte resultater på kort sigt fra at tage.
Hvordan man tager Spirulina Alger?
Antagelsen af dette tang, som enhver anden form for tilskud, det skal reguleres og ordineres af en ernæringsekspert eller specialist baseret på de enkelte patologier og medicinske behov. Denne tang ligger let på markedet, på de mest velassorterede apoteker eller urtelæger dedikeret og pakket i forskellige former: i kombination med andre fødevarer såsom pasta eller bagværk, i pulver, tabletter eller kapsler.
At være et helt naturligt produkt det har ingen særlige kontraindikationer, dog kan gastrointestinale forstyrrelser forekomme på grund af overdosering såsom opkastning og kvalme, men det anbefales altid at tage det med råd fra en specialistlæge.
Spirulina alger i køkkenet
Spirulina betragtes nu af eksperter som en S.uperFood takket være dets vigtige ernæringsmæssige egenskaber, og under streng ernæringsmedicinsk tilsyn ville det være god praksis at inkludere det i din diæt som funktionel mad til en sund og afbalanceret livsstil.
Den pulveriserede tang kan bruges i køkkenet til mange velsmagende opskrifter, kombineret med saucer eller med kød, kan serveres som en rig hovedret eller sund sideskål. Original og lækker tilberedning af vegetabilske burgere lavet med grøntsager til dig mere som at kombinere mandelmel eller frø, hvortil bland en spiseskefuld spirulina pulver.
Spirulina-alger findes i de mest velassorterede økologiske butikker i form af pasta foreslået i forskellige formater, perfekt til et første kursus med garanteret smag at kombinere med en dressing enkel beriget med velsmagende og sprøde sauterede grøntsager.
Fra morgenmad til middag kan spirulina-alger indtages i forbindelse med frugt og juice til en sund detox og forfriskende snack eller taget simpelthen som et supplement, opløst i vand eller andre drikkevarer eller i form af tabletter og tabletter, der er lette og praktiske at tage.
Spirulina: algen af sundhedsfotos og -billeder
