Dataark over tomatplanten eller Solanum lycopersicum: hvordan man dyrker tomater, og hvad er de ting, man skal vide for at få en god høst uden for meget arbejde og kræfter, selvom du er nybegynder? Vejledning til de forskellige faser af tomatdyrkning: jordforberedelse, såning, vanding, befrugtning, behandling mod sygdomme og parasitter, høst og opbevaring.
Det tomat, Solanum lycopersicum, og solonacea ubestridt dronning afkøkkenhave, oprindeligt fra Latinamerika.
Tomatplanteegenskaber
Før vi går videre til dyrkningsstadierne, lad os se det tekniske ark for denne plante for at forstå dens behov og særegenheder.
Det tomat det er en årlig urteagtig plante med en tykt forgrenet sarmentosestamme, hvorpå grønne og duftende blade dækket af en lys dun indsættes.
DET blomster, klyngeblomstrer, har strågul farve, der først udvikler sig på de højere stadier.
DET frugter de er røde bær, når de er fuldt modne.
Dyrkning af tomater
Klima
Tomaten, til vækst og rigelig frugtning, kræver et varmt tempereret klima. Derfor er det meget let at dyrke det om sommeren.
Jord
Det har brug for godt bearbejdede, løse og veldrænet jord. Det tåler både overskydende surhedsgrad og basitet godt, hvilket gør det til en plante, der tilpasser sig godt til enhver form for jord.
Befrugtning
Gødningsgødning på 4 q pr. 100 kvadratmeter anbefales, efterfulgt af en fosfo-kalium-befrugtning med et kompleks: fosfor skal være dobbelt så stort som kalium.
Vanding
Udfør regelmæssig vanding er hyppig under blomstrende fase sjældnere, mere at læse under vegetativ fase og frugtmodning.
L 'overdreven vandindtagelse i frugtmodningsfasen forårsager det blanchering og opdeling af frugten og en overdreven opadgående vækst af planten, som bruger energi til at understøtte væksten af grene og ikke af frugten.
I løbet af kunstvandinger det er absolut nødvendigt at undgå at befugte bladene for at undgå spredning af kryptogame sygdomme.
Til dyrkning af tomater kan vi beslutte at så tomater eller købe kimplanter klar til transplantation i køkkenhaven, drivhuset eller potten.
Multiplikation af tomaten
Tomater reproduceres med frø, hvilket kan gøres på følgende måder:
Du kan være interesseret i: Solanum mammosum - Brystvorteplante
Såning af tomat i et drivhus
- Det tomat er sået a slutningen af vinteren i et overdækket drivhus og uopvarmet, ved den ideelle temperatur på ca. 21 ° C.
- Efter 15 dage transplanteres kimplanterne i tørvepotter.
- Efter 1 måned finder dekanteringen sted i slutningen af marts.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Såning af tomater
- Der såning direkte fuldt ud køkkenhave det skal udføres i periode marts - maj.
- Når de spirede kimplanter har udsendt 3-4 foldere, skal de tyndes ud i en afstand på ca. 90 cm mellem rækkerne og 50 cm på rækken.
Indsigt: Vejledning til såning af tomater
Tomatplante transplantation
- Det transplantation i fuld have skal det udføres a i slutningen af maj til en dybde på ca. 3 cm.
- Tomatplanter transplanteres normalt i en afstand på 20-30 cm i træk og 1-1,5 meter mellem rækkerne.
- Efter transplantation skal tomater understøttes af stokke eller grene.
Høst af tomater
Der tomathøst sker for det meste fra juli til september.
De, der er beregnet til bordet, høstes, når de ikke er fuldt modne, dem til at forberede saucer på den anden side, når de har en smuk rød farve, det vil sige, når de er helt modne.
Sygdomme og parasitter af tomater
Det tomat frygt:
- Colorado billen,
- larverne afagrotide som angriber kraven på unge kimplanter;
- dunet meldug, der påvirker bladene, stilken og frugterne, der invaderer deres væv og danner en hvidlig form;
- det fodpine forårsaget af overdreven fugtighed.
Indsigt: tomatsygdomme
Tomater - Cure
Ud over hyppig ukrudt og hævning er det nødvendigt at øve:
- scacchiatura, som består i eliminering af aksillære skud for at opnå større frugter;
- påfyldningen af planten for at begunstige modningen af de frugter, der er tilbage på scenerne.
- Udfør regelmæssigt behandlinger mod svampesygdomme og dyreparasitter.
Nysgerrigheder og ting at vide om tomaten
Det er den bedst kendte grøntsag i verden efter kartoflen, og det er muligt at dyrke tomater i potter.
Tomat det er ikke en frugt, men en grøntsag med bemærkelsesværdige egenskaber og er en del af de grundlæggende ingredienser i Middelhavsdiet.
Tomater betyder
Hans navn æble af guld det stammer fra dets oprindelige udseende, der var gyldent gul og antog derfor udseendet af et gyldent æble.
Det er en held og lykke charme og et symbol på held og lykke.
I grimasen angiver han generisk tallet 44.
Forskellige tomater
Ud over de sorter, der er beregnet til fremstilling af skrællede tomater, er de mest dyrkede arter Rod og San Marzano (areal Vesuvius) Kendt over hele verden.
Blandt andet finder vi piccadilly tomat.
Bevaring af tomater
- Tørring af tomater
- Tørrede tomater i olie
- Sådan fryses tomater
Opskrifter med tomater
- Stavede fyldte tomater
- Tomater fyldt med ris
- Tomatsalat
- Kost tomater
- Paccheri med tomater
Fotogalleri af tomater
