Svarende til opskriften på det velsmagende rustik skinke og ostekage er den af butterdejrulle med kogt skinke og sød provolon.
Forbered butterdej i henhold til den sædvanlige opskrift, alternativt for at fremskynde tiden, brug den færdige.
Rul dejen ud, og lav et første lag skiver skinke, en af provolon, og afslut med en anden skinke. Rul butterdej på sig selv og tryk på begge ender for at forsegle rullen.
Arranger den fyldte rulle på et bageplade foret med bagepapir i en forvarmet ovn ved 200 ° i ca. 30-35 minutter.
Efter den nødvendige tid skal du fjerne rullen fra ovnen, lade den afkøle og derefter overføre den til en serveringsskål. Bring til bordet og server rullen skåret i skiver som forretter eller som hovedret ledsaget af salat eller kogte grøntsager.
Prøv også rustik tærte med rødbeder!
