Forberedelse:
Hak løgene og hvidløg og brun dem i olie. Tilsæt en pose Suk og derefter kyllingen.
Brun kødet, tilsæt derefter alle grøntsager, skåret i små terninger, krydre derefter med salt, dæk derefter med låget og kog på svag varme. Rør lejlighedsvis og tilsæt vand, når præparatet begynder at tørre ud.
Få koncentrat tilsat et par minutter inden tilberedningen.
I mellemtiden skal du forberede cous cous: i en gryde hæld 400 ml. vand, tilsæt en knivspids salt og en teskefuld olie.
Når vandet er kogt, skal du fjerne gryden fra ovnen og hælde couscousen i.
Lad den hvile i 4 minutter, tilsæt derefter en smørknap og afskal couscousen med en gaffel.
Server det som du vil på en tallerken ved siden af kylling, som base til kød eller blandet med det.
Tips:
Ved at fjerne kødet kan der opnås en vegetarisk ret.
Opskrift Cous cous med grøntsager og kylling den kan også tilberedes med kun en type grøntsag.
For dem der ikke kan lide krydderier, tilrådes det ikke at bruge Suk-posen eller bare en knivspids bare for at smage fadet lidt.
