Anbring en gryde med masser af vand på komfuret og i mellemtiden skær skiverne af bacon i strimler for deres bredde. Varm olien i en gryde, og tilsæt derefter et fed hvidløg, pinjekerner og en hel varm peber.
Når hvidløg er brunet, skal du fjerne den for at tilføje bacon til olien for at stege den over moderat varme. Det er godt at undgå, at det farver for hurtigt for at bedrage dets faktiske tilberedningstilstand.
Tilsæt salt i vandet, så snart det begynder at koge, og hæld derefter spaghetti.
I mellemtiden skal du fjerne bacon fra varmen og trække den ud chili peber og læg i 3 ansjosfilet, knus dem derefter med en gaffel, indtil de smelter helt, hvorved der fås en cremet sauce.
Når pastaen er kogt al dente, drænes den og hældes i en skål, og derefter krydres den med bacon og ansjos sauce, tilsæt de resterende to ansjosfilet, der i mellemtiden er blevet brudt op og smagret med hakket persille.
Bland alt godt inden servering for at fordele produktet godt persille i pasta og nyd varmt.
