✅ Risotto med asparges

Forberedelse af risotto med asparges

I en non-stick gryde steg det tyndt skivede løg, tilsæt skrællet og vasket vild asparges.

Når aspargesen er kogt, blandes en del af den i mixer indtil de bliver cremede og sætter alt tilbage i gryden.

Skål ris i gryden og kog tilsæt bouillon lidt ad gangen.

Når du er næsten kogt, tilsæt en generøs dosis parmesan, det skiver skåret i stykker, cremen og bland.

Lad det hvile i et par minutter, og server risotto med et drys parmesanost.

Nu kan vi gå videre til opskriften på risotto med asparges

Prøv også kyllingrullerne med asparges

I et andet sekund forbereder vi en dejlig vild aspargesomelet.