Hvad er purrenes egenskaber, og hvad er kontraindikationerne? Purre kalorier og næringsværdier? Ernæring: porre under graviditet, amning og diabetikere?
Det porre det er en gavnlig mad til helbredet, også ideel til kost med lavt kalorieindhold er slankende, bringer flere ejendom og fordele med lavt kalorieindhold.
Faktisk er purren en mad med et højt vandindhold (ca. 90%), rig på C-vitamin og en hel del B-vitaminer.
Ud over jern giver det kroppen andre mineralsalte som calcium, kalium, fosfor, svovl, natrium og magnesium.
Purrenes egenskaber
For tilstedeværelsen af jern er det fremragende antianæmisk og på grund af den høje tilstedeværelse af vand en kraftig vanddrivende.
Det høje fiberindhold gør det til et afføringsmiddel ideel til pleje af forstoppelse og af hæmorroider.
Svovlet indeholdt i det hjælper med at modvirke dannelsen af tarmgas som forårsager mavesmerter og spændinger.
Det er også en antacida naturligt på grund af tilstedeværelsen af natrium.
Fremragende til at styrke immunforsvaret, sænke niveauet af kolesterol i blodet og ifølge udtalelse fra medicinske eksperter hjælper med at forebygge Kræft.
Indsigt i purrenes egenskaber
Purre i kosmetik
Purren spist rå forhindrer cellulær aldring, bekæmper osteoporose og bekæmper hårtab.
Purre kontraindikationer
Purre har generelt ingen uønskede virkninger eller kontraindikationer under graviditet og amning med undtagelse af typiske forholdsregler for rå grøntsager eller for dem, der lider af diabetes. Som en forholdsregel anbefales det ikke til dem, der lider af allergi over for nikkel, et metal, der kan være til stede i purre, selvom det er i minimale mængder.
Kalorier og ernæringsmæssige værdier af purre
Til det lave kalorieindtag ca. 29 kalorier for hver 100 gram purre det betragtes som en ideel mad i slankekure.
Ernæringsværdier pr. 100 g 0,3 g lipider, 0 mg kolesterol, 20 mg natrium, 180 mg kalium, 1,5 g proteiner.
Det kan interessere dig: Jordbær, kalorieegenskaber og kontraindikationer
Nysgerrighed omkring porrer
Sådan dyrker du porrer
Opskrifter med porrer
Purre og safran risotto
Fotogalleri af porrer
