Hvordan konserveres jordbær? Hvad er den bedste måde at fryse dem og holde dem intakte, som om de lige var plukket?
Hvis du har lavet en påfyldning jordbær høst dyrket i din køkkenhave, have eller i potter, jeg anbefaler, at du prøver dem at fryse en vis mængde, der skal bruges selv uden for perioden til tilberedning af slik, desserter og likører.
Sådan fryses jordbær for at holde dem i lang tid
Nødvendig
- jordbær
- madposer
- granuleret sukker eller pulveriseret sukker
- hvid eller rødvin.
Fremgangsmåde til frysning af jordbær
Fjern stilken fra jordbærene, vask dem ved at nedsænke dem i et par minutter i vino hvid eller rød eller under koldt vandstråle.
Lad dem dræne godt og klapp dem med absorberende papir.
Konservering af jordbær
Del jordbærene i halve, pakk dem med et drys sukker glasur eller granuleret og læg dem i fryser.
Denne DIY hjemmemedicin giver dig mulighed for at opbevar jordbær i lang tid.
Når du optø dem, er de klar til brug.
Andre måder at opbevare jordbær på
Jordbær i grappa
jordbærsyltetøj
Ting at vide om jordbær
Jordbærdyrkning
Jordbær egenskaber, kalorier og kontraindikationer
Strawberry opskrifter fotogalleri
