Hvordan forbereder man jordbærtræbladinfusionen? Hvad er det til, hvad kurerer det, og hvad er kontraindikationerne?
Det jordbær træ, Arbutus unedo, er et frugttræ, der værdsættes for dets smukke løv, dets karakteristiske blomster, der ligner kinesiske lanterne og frem for alt for produktionen af søde og saftige frugter, som når de er modne får en smuk rubinrød farve.
Alle dele af planten er spiselig: frugterne bruges til at forberede jordbærsyltetøj, en lækker sirup, fremragende jordbærtræer i sirup og en delikat eddike.
I fytoterapi udnyttes derimod de aktive ingredienser og de gavnlige egenskaber af rødderne, men frem for alt jordbærtræets blade til fremstilling af infusioner og afkog, der er nyttige til bekæmpelse af blærebetændelse, betændelse i urinvejen, nyrer diarré, symptomer på influenza og til at give huden tone.
Urtete eller jordbær træ infusion
Jordbærtræets blade er de mest anvendte, fordi de er rige på tanniner, aromatiske harpikser, phenolderivater og essentielle olier. Vejledning til jordbærtræets egenskaber.
Lad os se, hvordan man forbereder infusionen med bladene, og hvilke ingredienser der er brug for.
- 5 gram blade
- 250 ml vand
- 1 tsk honning
Forberedelse af jordbær træ infusion
For at forberede denne sunde urtete har du brug for jordbærtræets år, de der bæres af de unge grene.
Vandet koges og hældes i en kop. Tilsæt de hakkede jordbærblade og lad dem trække i 15 - 20 minutter.
Efter infusionstiden er forløbet, filtreres infusionen med en tæt maskefilter; sød (efter smag) med 1 tsk honning og nip til den jordbær træ urtete dejligt varmt.
Jordbærtræets kalorier
100 g Strawberry Tree de skaber 80 kalorier.
Kontraindikationer af jordbærtræet
Forbruget bør begrænses af dem, der lider af gastritis.
Du kan være interesseret i: Appelsineregenskaber og kalorier
Fotogalleri jordbær træ
