Hvad er basilikumets egenskaber og aktive ingredienser? Hvad bruger basilikum? Hvad er kontraindikationerne, dens kontraindikationer, og hvornår skal forbrug undgås? Er basilikum gif.webptig eller kræftfremkaldende?
Det basilikum, Onicum basilicum, en aromatisk plante med en behagelig og umiskendelig duft såvel som i køkkenet bruges som et terapeutisk middel til behandling af forskellige lidelser og betændelser, som et beroligende middel og igen som et beroligende middel mod smerter forårsaget af spasmer, hovedpine og hovedpine.
Komponenter og aktive ingredienser i basilikum
Basilikum er rig på essentielle olier (ocimene, linalool, estragolo, eugenol, cineolo), tanniner, glycosider af quercetin.
Egenskaber ved basilikum
På grund af dets helbredende egenskaber blev basilikum i gammel tid med god grund betragtet som en hellig plante.
Indholdet af eugenol, linalool og methylcaviculus gør det til et ideelt antimikrobielt middel til antiinflammatorisk behandling, herunder ondt i halsen, i tilfælde af influenza ledsaget af komplikationer af bakteriel oprindelse.
Basil betragtes som en god tonicum for det kardiovaskulære system, også ideel til at modvirke pludselige ændringer i blodtrykket og selve behandlingen af hypertension.
Desuden synes dens styrke i behandlingen af reumatiske smerter at være bekræftet.
Brug basilikum
Basilikum indtaget i form af en infusion er fremragende til at lindre mavekramper, lette fordøjelsen (basilikumlikør) og beroligende tilstande med nervøs agitation, bekæmpe hovedpine og hovedpine (basilikumolie).
Føjet til badevand fungerer det som et afslappende og udmattende muskelsystem.
Basilikumolie er et glimrende middel mod kløende myg. Gnid bare en dråbe olie på det smertefulde område, så bliver ubehaget fjernet.
Kalorier og næringsværdier af basilikum
100 gram basilikum friske de medfører 22 kalorier0,6 g fedt, 0 g cholesterol, 295 mg kalium, 3,2 g protein, 4 mg natrium.
Du kan være interesseret i: Kanel basilikum - Mexicansk basilikum
Kontraindikationer af basilikum
Som alle andre urter bør basilikum ikke tages høje koncentrationer da det irriterer maveslimhinden. Det bør undgås af gravid kvinde og af allergiske eller intolerante over for parietære forsøgspersoner.
Ifølge nylige undersøgelser bør basilikum desuden kun indtages, når kimplanterne har nået mindst 20 cm i højden, og bladene er store (den lille basilikum kan indeholde kræftfremkaldende stoffer).
Faktisk er der blandt basilikumprincipperneestragolo, ansvarlig for nogle tumorer, men det er også til stede nevadensin som hæmmer det.
Vejledning og indsigt: er basilikum kræftfremkaldende?
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Dyrkning og bevarelse
Basilikum er en årlig plante, der reproducerer med frø. Det kan let dyrkes indendørs og opbevares i køleskabet: Sådan dyrkes og opbevares basilikum.
Opskrifter med basilikum
- Pesto sauce
- Pasta med pesto, kartofler og grønne bønner
Basil fotogalleri
