Hvad er Grifola Frondosa eller Maitake? Hvad er egenskaberne, kontraindikationerne og kalorierne? Er det spiseligt? Grifola bruger i madlavning og opskrifter
Det terapeutiske og medicinske egenskaber af Grifola frondosa, Grifos frondosus, også kaldet griffin eller kejserlig svamp, der er mange og nogle virkelig betydningsfulde.
Det Grifos frondosus, efterspurgt for sine mange og mange egenskaber, er en sjælden svampe, der vokser under kastanje- og egetræer om sommeren.
Terapeutiske og medicinske egenskaber ved Grifola Frondosa
Det er en særlig svamp til form og størrelse, rig på mineralsalte, såsom calcium, magnesium og kalium, vitamin B2, D og essentielle aminosyrer.
Der grønbladet grifola note i orientalsk medicin med navnet på Maitake, er fremragende til forbedring af immunsystemet, bekæmpelse af infektioner af bakteriel oprindelse og synes at være den eneste svamp, der indeholder aktive ingredienser, der er nyttige mod HIV-virus (AIDS).
Ifølge eksperimentelle tests og de fundne positive resultater ser det ud til, at ekstraktet af Maitake reducerer forekomsten af tumorer takket være tilstedeværelsen af en anti-cancer protein af utrolig effektivitet i kampen og behandlingen af visse typer kræft i blæren, prostata og lunger.
Ud over dette bemærkelsesværdige anticancer egenskaber det ser ud til, at grifola frondosa svampe det er nyttigt i tilfælde:
- af forhøjet blodtryk da det regulerer blodtrykket
- af hyperglykæmi da det reducerer blodsukkeret på grund af tilstedeværelsen af en bestemt blodglukoseinhibitor;
- af hyperkolestermi og leversygdom.
Grifola frondosa kalorier og næringsfakta
100 g af Grifola Frondosa bringe 30 kalorier, 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 7 g kulhydrater, 2 g proteiner, 0,2 g lipider
Kontraindikationer af Grifola eller Maitake
Grifola bør ikke spises af nogen, der er allergiske over for svampe, eller hvis du har fået en organtransplantation.
Grifola frondosa nysgerrighed
Hvad betyder Maitake?
Dansende svampsandsynligvis på grund af sin bladsammensætning eller som den kinesiske legende siger, på grund af det faktum, at når denne svamp blev fundet, på grund af sin sjældenhed og betydning inden for det medicinske område, dansede samleren af glæde.
Det kan interessere dig: Daikon egenskaber og kontraindikationer
Brug, konservering og opskrifter
3-7 g pr. Dag tørre ekstrakter, væsker og tinkturer ud over forbrug fersk eller konserveret og konsumeret efter ønske med opskriften på grifola i olie og grifola eller maitake suppe
