Egenskaber, kontraindikationer, kalorier, komponenter og aktive ingredienser i abrikoser, sunde frugter er også angivet i slankekure for deres lave kalorieindtag.
Det abrikoser som punktligt ser smuk moden ud på bordet i forsommeren med deres orange-lyserøde farve, er meget sunde frugter takket være deres komponenter.
De indeholder ca. 85% vand, en hel del essentielle aminosyrer, en lille procentdel af kulhydrater og af kostfibre.
De er en fremragende kilde til mineralsalte som kalium, calcium, fosfor, natrium, jern og vitamin A, C og PP, det vitamin, der beskytter huden mod allergi og solskoldning.
Abrikosers egenskaber
Friske, tørrede abrikoser i form af juice, syltetøj udfører følgende handlinger, som alle er meget vigtige for kroppen:
- rense og hjælpe med at fjerne toksiner, der er akkumuleret i løbet af vinteren
- de modvirker anæmi og svaghed på grund af deres jernindtag
- de forhindrer ældning, beskytter huden takket være tilstedeværelsen af beta-caroten (vitamin A);
- de stimulerer produktionen af melanin i vores krop af melanin, beskytter mod solens stråler og fremmer garvning;
- regenerere væv, forhindre ældning, beskytte huden takket være tilstedeværelsen af beta-caroten (vitamin A);
- de er effektive både til behandling af strækmærker og rynker (abrikosmaske);
- de øger kroppens immunforsvar, bekæmper kræft induceret af rygning og forurenende stoffer;
- forbedre synet især nattesyn
- styrke knogler og forhindre tandforfald
- lette langsom fordøjelse
- de hjælper med at holde en sund vægt, da de betragtes som frugt med lavt kalorieindhold kun 28 kalorier for hver 100 gram.
- spist frisk de bekæmper diarré; tørre har imidlertid en afføringsmiddel på grund af det høje indhold af sorbitol;
- de forhindrer forskellige nervøse og muskelforstyrrelser på grund af det høje indhold af kalium (K).
Garvning med abrikoser
Det abrikoser dronninger af bordet med deres blandede skræl af lysegule, orange og lyserøde nuancer er rig på beta-caroten, et gult pigment, der stimulerer produktionen af melanin.
Det Betacaroten, forløber for vitamin A, favoriserergarvning ensartet og gylden og beskytter huden mod skadelig solstråling.
Det daglige forbrug af abrikoser, smoothies, frugtsaft og syltetøj, giver ikke kun en perfekt brunfarve, men fugter også huden takket være den høje procentdel af vand (90%), der findes i dem, hvilket forhindrer dannelsen af rynker.
I kosmetik og i urtemedicin abrikoser anvendes til fremstilling af garvning cremer, anti-rynke masker, tonics.
Det kan interessere dig: Jordbær, kalorieegenskaber og kontraindikationer
Kalorier af abrikoser og næringsværdier
- Det abrikoser de har ca. 30 kalorier til 100 gram, 0,4 g lipider, 11 g kulhydrater, 1,4 g proteiner.
- En frugt bringer i gennemsnit 10 kalorier.
- Det tørrede abrikoser i stedet bringer de 250 kalorier i 100 gram.
- Det abrikoser i sirup om 100 kalorier i 100 gram.
Kontraindikationer - Når abrikoser ikke skal spises
Abrikoser til disse og andre gavnlige virkninger kan også indtages dagligt.
Undgå, hvis du lider af nyresten da de indeholder store mængder oxalsyre.
Abrikoser under graviditet
Som enhver frugt anbefales det at spise den ved at fjerne skrælen eller vaske den grundigt for at undgå risikoen for toxoplasmose.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Abrikoser og diabetes
Abrikos har et glykæmisk indeks mellem 57 og 64 og bør indtages i moderation.
Ting at vide om abrikoser
Abrikoser vokser på frugtplanter kaldet abrikos
Efter høst kan abrikoser opbevares i køleskabet i højst 3 uger.
De kan opbevares i flere måneder i sirup: hvordan man laver abrikoser i sirup.
Abrikoser spises friske, tørrede til fremstilling af syltetøj.
Abrikos syltetøj video opskrift
Opskrifter med abrikoser
Det er muligt at bruge dem til tilberedning af forskellige retter, fra desserter til fordøjelsesmidler:
- Abrikos tærte
- Abrikoslikør
- Abrikosjuice
Fotogalleri af abrikoser
