Det R.iso Venus det er en række brune ris, der let kan genkendes på sin sort ibenholt. Med sine stærke ernæringsmæssige egenskaber, der gør den helt unik i sin art, gøres den endnu smagere af den intense aroma, der frigives bedre i madlavning er husker duften af friskbagt brød. Takket være dets velkendte ernæringsegenskaber er det en mine med gavnlige principper for vores krop. Faktisk kan vi indeni finde et højt indhold af antioxidanter, der bekæmper frie radikaler. Forbruget af sort ris hjælper også med at reducere blodniveauerne af dårligt kolesterol. Denne kvalitet af ris den er rig på vegetabilske fibre og vitaminer, men frem for alt er det lavt sukkerindhold sammenlignet med andre ristyper på markedet. Fantastisk at være inkluderet i diabetikernes diæt og dem, der ikke tåler gluten, sort ris på grund af sin høje fordøjelighed kan det gives til både børn og ældre.
Metode: Venere-ris med courgetter, tomater og sværdfisk
- Vask og tør dem grundigt courgette og fjern enderne.
- Skær dem i hele deres længde og få noget strimler.
- Skær strimlerne i terninger og hold til side.
- Hæld lidt i en gryde olie Alder, læg courgetterne og kog på svag varme, indtil de er gyldne. Tilsæt om nødvendigt lidt vand for at gøre det lettere at lave mad.
- I mellemtiden skæres i terninger cherrytomater og hold til side.
- Når courgetterne er gyldne, tilføj i tomater og kog indtil de er visne.
- I mellemtiden skære sværdfisk. Fjern huden, den centrale knogle og det hårdeste brusk på de fire sider ved hjælp af en lille kniv med et tyndt blad.
- Når du kun har kødet på skærebrættet, skal du skære det i terninger.
- Tilsæt bidder af sværdfisk med vegetabilsk sauce og kog på svag varme til 7/8 minutter og tilsæt salt efter smag.
- I mellemtiden hæld den Venus ris i en skål og kontroller for urenheder.
- Skylle ris under rindende vand.
- Forlade dræne overskydende vand, og sæt det til side, før madlavning
- Hæld risen i rigelig mængde vand saltet, og når den næsten er kogt, drænes den og hældes direkte i gryden.
- Opbevar noget af det kogevand, du har brug for, for at færdiggøre tilberedningen i gryden. Tilsæt et par blade af basilikum, justeret af salt og fortsæt indtil det er fuldt kogt.
- Bland alt med tilsætning af en halv klemme citron og dekoreret med citronskal eller skiver af citron og blade af basilikum frisk.
Venere ris med zucchini og sværdfisk fotos og billeder
