Nytårsaften nærmer sig, og nedtællingen begynder at byde det nye år velkommen. Men hvordan organiserer man en uforglemmelig middag? Hvad er de fejl, der skal undgås, for bedre at oprette nytårsbordet? Vi foreslår dem til dig! Find ud af, hvad der er de 5 fejl, der skal undgås absolut for at arrangere en god middag.
Nedtællingen starter byde velkommen til det nye år og officielt er perioden også startet, hvor frokoster, middage og skåle med venner og familie er praktisk talt på dagsordenen. Et hektisk øjeblik, tegnet af jagten på en gave i sidste øjeblik og på forhånd brugt til nytårsaften.
Men hvordan kommer man sikkert dertil på den sidste dag i året uden at bekymre sig så meget? Det er bestemt en god måde at blive organiseret til tiden, forventer alt på forhånd hvad det skal til organisere en slutningen af året middag i stil uden at forsømme nogen detalje.
Derfor besluttede vi at give dig nogle nyttige råd omforberedelse af bordet og menuen Nytårsaften: dette er praktiske tip, som hjælper dig med ikke at gå i panik i lyset af nytårsaften. Finde ud af Hvilke er det? de 5 fejl, man ikke skal lave og nyd festen ved at arrangere en god middag!
1. Glem den beskyttende duge
Når det kommer til at arrangere en middag, blandt de første ting at sætte på listen der er bestemt det beskyttende borddæksel. Det handler om en vandafvisende belægning der er beregnet til at redde bordpladen og dugen fra ulykker, såsom en væltet vinflaske eller et lys, der drypper for meget.
Vælg et borddækning den rigtige størrelse til middagsbordet, vælger til modeller med elastikker i hjørnerne om bordet er rektangulært eller firkantet; i tilfælde af et rundt bord skal du vælge en model med stropper, for nemt at tilpasse det til størrelsen på dit bord.
Båndene bliver faktisk bundet med en knude, der forsvinder under hylden. Naturligvis er belægningen kun en øjeblikkelig beskyttelse: en gang efter middagen, gør det -en hurtig maskinvask og læg den til side og venter på den næste fest.
2. Lad stearinlys være uden opsyn
Hold øje med brændende stearinlys: lad dem aldrig være uden opsyn, selvom du kun forlader deres rækkevidde i et par minutter. Og vigtigst af alt skal du være opmærksom på de dekorative lys, du placerer på bordet. Når middagen starter, bedre at slukke for dem at give plads til retterne i menuen.
Det kan interessere dig: Nytårsaften for to: at dække bordet til en romantisk middag
Der er ikke noget mere magisk og stemningsfuldt end den atmosfære, som en lille flamme skaber, men hvis de er til stede ved bordet guder børn og stearinlys er omgivet af andre brændbare genstande - såsom flasker spiritus eller dekorationer af forskellige slags - bedre at slukke for dem og nyde aftenen i fred: undgå at løbe unødvendige farer.
3. En endeløs menu
Når det drejer sig om tilrettelæggelsen af middagsmenuen ofte er der en tendens til at overdrive, forbereder en lang række retter for at behage alle spisesteder, og måske også for at prøve at gøre et godt indtryk ved at vise deres kulinariske færdigheder.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Men dette kan være en stor fejltagelse; først og fremmest skal det tages i betragtning, at middagen kun er den seneste i en serie binges, der slutter den følgende uge.
Plus, madlavning til en hær betyder, at 90% af maden ikke engang bliver rørt. Afslutningsvis, en uendelig menu repræsenterer kun spild af mad og tid hvilket under alle omstændigheder bedst undgås, synes du ikke?
Hvorfor vælger du ikke i stedet en alternativ strategi? Hvis du ikke kan lade være med at tilberede traditionelle retter, tænker du måske på forbered en række små smagsprøver: Ikke kun vil dine inviterede være i stand til at nyde alle dine lækre retter, men du vil også have mere tid til at nyde festen uden at skulle bruge for mange timer i køkkenet.
4. Alt for detaljerede retter
Forberede alt for sofistikerede retter det kan vise sig at være et tveægget sværd. Medmindre du har nogle virkelig fantastiske madlavningsfærdigheder, der er en risiko for, at dine retter de kan også mislykkes som de burde.
Overvej også det en recept meget detaljeret med usædvanlige ingredienser det opfylder måske ikke engang smagen af alle dine inviteret til middag: så hvorfor risikere at ødelægge festen? Gå efter traditionelle retter og gå på den sikre side ved at frigøre dine vindende esser i køkkenet, måske ved at vedtage en enkelt opskrift, som du gør særligt godt.
Ud over at tilfredsstille alle ganer, vil du ikke opleve øjeblikket med forberedelse med angst, med frygt for, at en eller anden ret kan spille en dårlig vittighed på dig. Husk, at nytårsaften er en tid for fest og deling: hvorfor forkæle hele atmosfæren og det sjove?
5. Har ikke plads nok
En anden fejl, du absolut skal undgå, er at organisere middag, uanset hvor meget plads du har nøjagtigt til rådighed. Når du organiserer nytårsaften, skal du først og fremmest evaluere det nøjagtige antal gæster og de stole, der skal stilles til rådighed.
Senere bliver du nødt til det tage sig af alt hvad du behøver for at dække bordet tabellen, så intet virkelig mangler. Tallerkener, glas, bestik, servietter: arrangeret til tiden!
Og husk det dine spisesteder skal have plads nok til at kunne bevæge sig, sidder behageligt ved bordetuden at skulle albue for at nyde middagen.
Nytårsbord: billeder og fotos
Nu hvor du ved, hvad der er de fejl, du ikke bør lave, når du organiserer din nytårsaften, er det tid til at se på disse smukke mise en place Nytårsaften: her er et billedgalleri, hvorfra du straks kan tage inspiration.
