Du har altid travlt og har du ikke forberedt noget til frokost? Vores forslag til dette enkle og hurtige første kursus viser sig at være velsmagende og velsmagende, og du vil skrive det ned i sidste øjebliks opskrifter til en hurtig frokost med garanteret succes.
Hvis dine dage altid er travle, og din adressebog er fuld af forpligtelser, det er en god vane at opbevare frisk fyldt pasta i spisekammeret hvis du vil give dig selv en smags pause, selvom tiden er kort, og du ikke rigtig vil lave mad.
Vores forslag du foreslår at matche til velsmagende fyldt ravioli, en cremet sauce med stracchino skal forberedes på få minutter. Bare længe nok til at lade pastaen koge, og din sauce er klar til at smage et rigtig velsmagende første kursus! Lad os se, hvordan vi forbereder ravioli med stracchino og valnødder sammen i vores trin for trin opskrift!
Process med ravioli med stracchino og valnødder
- Det stracchino er en af de friske oste mindre fedt mest værdsat i køkkenet. Dens cremethed gør det til det perfekte krydderi til fyld, saucer eller lækker at sprede på et godt stykke varmt hjemmelavet brød til en smags pause eller en original aperitif. Stracchino det holder godt i køleskabet, selv i to uger, og det er en ost praktisk at opbevare i spisekammeret for at berige opskrifter i sidste øjeblik, som denne gode plade med ravioli!
- I en stor skål tilsæt stracchino, parmesan og en knivspids salt er jumbled up kraftigt med en piskeris tilslutning Hvis det er nødvendigt en skov med kogevand for bedre at fortynde osten skulle det være for kompakt.
- Efter tilsætning af kogevandet skal du fortsætte til reducer ingredienserne i fløde som vil være grundlaget for påklædningen af din ravioli.
- Blandt supermarkedtællere der er mange typer fyldt pasta: tortellini, ravioli, agnolotti og ravioloni! Alt perfekt til at blive kombineret med forskellige typer saucer, fra traditionel tomatsauce til friske oste såsom stracchino eller gorgonzola. Du bestemmer påfyldningen efter din smag; fra traditionelle retter med kød- eller skinkefyldninger eller den tidløse fyld af ricotta og spinat til fed fyld som artiskokker, græskar, citron eller endda chokolade til et sødt og originalt forslag.
- Fortynd osten godt, og ved hjælp af en piskeris får du en tyk og glat fløde. Hvis du vil reducere tiden, kan du lægge alle ingredienserne til saucen i blandeskålen og fortsætte med stavblenderen, indtil du har nået den ønskede konsistens.
- En gang fløde af stracchino og ost vil være meget glat, placer den i en non-stick gryde og tænd ilden, og hold flammen meget lav.
- Når du er dykket raviolen i rigeligt saltet vand og de vil være al dente, dræne dem ved hjælp af en skimmer og fortsæt madlavning i stracchino og ostesauce e lad det tykne ved at sætte ilden til lav.
- Når stracchino-cremen blandes godt med ravioli, lad den fordampe i et par minutter mere passe på at vende det fra tid til anden for at forhindre det i at angribe og tilsæt mere parmesan til fløde.
- Sluk for varmen, og tilsæt de groft hakkede valnødder og rør for at blande alle ingredienserne.
- Server ravioli i deres velsmagende stracchino og parmesan creme og tilføj andre nødder til en dristigere smag og en original og effektiv præsentation!
Ravioli med stracchino og valnødder fotos og billeder
