✅ Ravioli med broccoli fløde

Har du altid travlt og har ikke haft tid til at forberede noget til frokost? Dit spisekammer tilbyder lidt, og måske er der nogle grøntsager, der er tilbage i køleskabet dagen før? Vores forslag til dette meget hurtige første kursus det viser sig at være velsmagende og velsmagende, og selvom du har lidt tid til rådighed, Vi garanterer dig en vellykket frokost i farten!

Hvis dine dage altid er fulde og fulde af forpligtelser, det er en god vane at købe frisk fyldt pasta, hurtig og nem og tilberedes med enkle, men velsmagende krydderier.

Især hvis tiden er kort, og du ikke rigtig vil lave mad, vores forslag match til guder velsmagende fyldt ravioli, en cremet suppe af broccoli skal forberedes på få minutter. Lad os se, hvordan man forbereder disse velsmagende ravioli med broccoli creme!

Process med Ravioli med broccoli fløde

For en hurtig og nem opskrift er der desværre ikke tid til at forberede en god vegetabilsk bouillon. I disse tilfælde kan du vælge det hurtigere valg, opløs 1/2 vegetabilsk terning i 500 ml vand for at smage din broccoli-suppe.
Vores spisekammer har tilbudt os guder blancheret broccoli fra dagen før, godt opbevaret i køleskab dækket med plastfolie, gør det muligt at holde grøntsagernes autentiske smag og smag uændret.
Kombiner en dråbe olie og et fed hvidløg i en gryde, lad det brune og tilsæt let strimlet broccoli. Steg ved høj varme i et par minutter, indtil de er gyldenbrune.
Tilsæt 1/2 skov med lagerterning, sauter i et par minutter for at blødgøre grøntsagerne og fjerne hvidløg, inden du overfører dem til blanderen. Hvis du på den anden side kan lide den intense smag af hvidløg, kan du hugge den sammen med broccoli for at få en mere intens smag.
Tilsæt broccoli i glasset i blanderen stadig varm, tilsæt lidt bouillon og arbejd med et par slag af bladet indtil det er meget cremet. Du kan bestemme, hvordan du kan lide konsistensen af din creme ved at tilføje mere bouillon under behandlingen.
Når du har opnået den ønskede konsistens tilføj noget parmesan eller, hvis du foretrækker det, af pecorino romano for at give præparatet mere smag. Vi anbefaler ikke at tilsætte salt, da den anvendte bouillon, da den er terning, allerede er velsmagende nok.
Vej ravioli eller tortelloni efter den smag, du foretrækker, vi valgte kød og svampe, der passer perfekt til den stærke smag af broccoli og alderen ost.
Anbring broccoli cremen i gryden og drej flammen til lav.
Kog ravioli i rigeligt saltvand ved fuld kog i et par minutter og fjern dem stadig al dente. Deltag i dem, godt drænet, til fløjlsagtig af broccoli og sauté.
Bland med tilsætning af lidt kogevand og kog over høj varme i et par minutter, indtil broccoli cremen er blevet tykkere.
Tilsæt mere parmesan eller pecorino og rør med flammen slukket. Tilsæt en friskmalet peber, hvis du kan lide.
Server raviolen, der stadig er varm og dampende og nyd med rosmarin eller frisk basilikum for en mere dristig smag!