L 'Alkekengio Physalis, bedre kendt som Kinesisk lanterne plante eller kirsebær det er en meget dekorativ plante, der dyrkes både til dekorative formål i haver og til madformål i køkkenhaven.
Generelle egenskaber Alkekengi - Alkekengio Physalis
L 'Alkekengi eller alchechengio er en flerårig urteagtig plante, der tilhører familien af Solanaceae hjemmehørende i Asien og udbredt hovedsageligt i Kina. Det vokser også spontant i vores land op til 1000 meter over havets overflade med undtagelse af Calabrien og Puglia.
Planten består af en ret robust og dyb rhizomatøs rod. Luftdelen er dannet af oprejste, bløde og fleksible stilke, ca. 60-70 cm høje, dækket af meget dekorativt løv.
Det blade de er alternative og lange petiolaterede: de har en oval form med en spids toppunkt, en udvidet og behåret laminat med hele eller fint indrykkede kanter.
DET blomster at spire ved bunden af bladakslerne er små klokker med kronblad sammensat af 5 hvide trekantede lapper, der omgiver støvdragere, der slutter med gule støvknapper. Blomstens bæger er pæreformet og har en papirkonsistens.
DET frugter er afrundede og kødfulde bær, der når de er fuldt modne får nuancer af rødorange farve. De er pakket ind i vesikulære kalk, som når de er modne og inden de falder, ser ud som et semi-gennemsigtigt net. Frugterne vedvarer på grenene i lang tid og på grund af deres særlige form, der ligner en lanterne, kaldes de almindeligvis LKinesiske praktikanter.
Frøene er strågule i farve, mange og meget små og indeholdt i bærene.
Blomstrende
Alkekengi blomstrer om sommeren, generelt fra juli til august.
Alchechengi dyrkning
Eksponering
Det er en frugtplante, der elsker lyse eller halvskygge steder, men ikke direkte sollys.
Du kan være interesseret i: Dyrkning af kinesisk lanterntræ
Jord
Selvom denne eksotiske og rustikke plante vokser godt i enhver jordtype, foretrækker den løs, blandet sand og frem for alt godt drænet jord.
Vanding
I de første uger efter plantning har det brug for regelmæssig vandforsyning. Derefter skal vanding være moderat og konstant i perioder med langvarig tørke.
Befrugtning
Alkekengi-planten, der dyrkes i potter, har brug forårsgødskning hver 2-3 måneder med langsom frigivelsesgødning rig på kalium (K), et vigtigt makroelement til blomstring og frugtproduktion. For planter dyrket i jorden vil en toårig befrugtning med gødning eller affald være tilstrækkelig.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Alkekengi: vokser i potter
Den kinesiske lanterne plante er velegnet til dyrkning som et potte ornament på altanen eller terrassen i dit hjem. Der vælges en gryde med en diameter, der er lidt større end plantens jordbrød, fyldt med veldrænet specifik jord. Efter implantation skal gryden placeres i et lyst område, men ikke i direkte stråling. Befrugtning såvel som vanding skal være mere regelmæssig og hyppig. Om vinteren skal planten være beskyttet mod kulde.
Repotting
Hvis Alkekengi-planten er meget kraftig, skal den ompluttes årligt ved hjælp af en større beholder og ny frisk, næringsrig jord. Repotting kan udføres når som helst på året, men den bedste tid er foråret lige før den vegetative genstart.
Alchechengi multiplikation
Planten reproducerer ved frø og ved opdeling af klynger eller jordstængler.
Såning
Såning foregår på det åbne felt om foråret. Frøene begraves ca. 6 mm dybt og i en afstand på ca. 30 cm på rækkerne og 70 cm mellem rækkerne. De mere skrøbelige skud skal elimineres for at favorisere væksten af de mere kraftige.
Formering ved opdeling af tufterne
Multiplikationen af alkekengi kan også praktiseres let ved at opdele klynger eller jordstængler, og i dette tilfælde ekstraheres de største og mest kraftfulde klynger fra jorden med stor forsigtighed; de er opdelt i flere godt rodfæstede portioner og begravet på samme tid i huller, der passer til størrelsen.
Plantning eller plantning
Planter opnået fra frø transplanteres i åbne marker eller i større potter når som helst på året i passende og veldrænet jord. Efter plantning skal Alkekengi-planter overrisles i de første to uger, idet man sørger for at undgå vandstagnation. Derefter skal vandforsyningen reguleres efter sæsonen og regnenes fald.
Beskæring
Alkengengierne skal kun beskæres, hvis de har tørre stængler og systematisk skal rengøres for visne blade for at forhindre rådnende i at være et middel til farlige svampeinfektioner.
Alkekengi samling
Frugten høstes om sommeren - efteråret, når de er modne og søde.
Bevarelse af Alkekengi
Når de er høstet, kan frugterne bruges friske til at dekorere desserter eller konserveres i eddike og pynt forretter og kanapeer, hvis det er nødvendigt.
Opbevaring Alkekengi
De kan opbevares i køleskabet i den koldeste del eller i fryseren efter at have renset dem fra den ydre indpakning.
På siden kan du finde: hvordan man bevarer alkekengi.
Alkechengi sygdomme og parasitter
Det er en plante, der frygter rodrot på grund af vandstagnation i dyrkningsjorden, hvis den er gennemblødt med vand. En anden svampesygdom, der er Alkekengis fjende, er dunet meldug, der kun opstår, hvis klimaet er varmt og fugtigt.
Hvad angår dyreparasitterne, lider den af angreb fra bladlus, røde edderkoppemider og snegle, der spiser bladene. Planten er også angrebet af altica, en meget lille loppe eller rettere en bille, der forårsager bladets erosion.
Kurer og behandlinger
Det er let at dyrke og krævende at pleje.
Det bør frigøres regelmæssigt fra ukrudtet, der vokser omkring det, for at forhindre sidstnævnte i at fjerne de næringsstoffer, der er nødvendige for frugtning, når de vokser.
Da alkekengis rhizomatøse rødder, som jordskok, har en høj formeringsevne, tilrådes det at plante dem i haven i et område, hvor det er lettere at kontrollere deres spredning og forhindre dem i at beskadige andre vegetabilske planter.
Rot kan let modvirkes ved at undgå, at underlaget blødgør.
Dunkel meldug skal modvirkes ved at sprøjte kobberbaserede produkter på løvet.
Forskellige Alkekengi eller Physalis
Blandt omkring hundrede sorter husker vi de mest almindelige.
Physalis peruvianus
Det er en flerårig sort, energisk omkring 130 cm høj, hjemmehørende i Sydamerika. Den har oprejste stængler med ovale eller rhomboide trekantede blade, tomentose, mere end 10 cm lange. Fra midten af sommeren mellem bladakserne bærer den klokkeformede blomster i en cremegul farve efterfulgt af spiselige gule okkerbær, pakket ind i papiragtige bæger. Frugterne af denne sort er lidt større og sødere. Det er kendt i England som krusbær. Den har ingen særlige jordkrav og er modstandsdygtig over for kolde vintertemperaturer, selv under -20 ° C. Physalis peruvianus er kendt i England som Kap stikkelsbær.
Physalis ixocarpa
Denne sort kaldes Tomatillo Mexicali er oprindeligt fra Mexico. den har en busket vane og tomentose stængler omkring 1 meter høje med smukke grønne blade. Det producerer adskillige lyse grønne frugter, der minder meget om tomater, kaldet Tomatillo. Tomatillos har en sur smag og er, som i andre sorter af Alkekengi, lukket i en grøn eller lilla bæger med en papiragtig konsistens. Den dyrkes som tomat i milde regioner. Det tåler ikke kulden, men det er meget modstandsdygtigt over for fytopatologier og parasitter. Mexicali er den største og mest produktive af tomatillo-sorterne, og dens frugter bruges til fremstilling af eksotiske saucer.
Anvendelser og kalorier Alchechengi
DET frugter er spiselige især de afAlkekengio edulis med en sødere smag forbruges de til tilberedning af salater, chokoladedækkede desserter, lækre syltetøj og frugtsalater.
De tørrede bruges til blomsterblomsteremballage.
I fytoterapi er Alchechengi en eksotisk frugt, der bruges til behandling af mange sygdomme og frem for alt som vanddrivende.
Kalorier
100 gram Alchechengi tage med 63 kalorier, 14 g kulhydrater, 0,9 g fedt, 2,5 g protein.
Er planten gif.webptig?
Det blade og rhizom de er gif.webptige på grund af tilstedeværelsen af solanin som forårsager hovedpine, opkastning, kvalme og diarré.
DET frugter i stedet er de spiselige.
Nysgerrighed
I Japan bruges Alkekengi-frø under Lantern Festival eller Obon Festival som tilbud til at guide de dødes sjæle.
Billedgalleri Alkekengi - Alchechengio
