En af forskellige peberfrugter mest populære i køkkenet er chili peber, små sødsmagende peberfrugter, også kaldet friggitelli eller broccoli.
Friggitelli er en grøntsag, der er let at dyrke, og som ikke finder plads i de store afgrøder, men også i gryde i vores køkkenhave på altanen i huset.
Lad os se, hvordan man producerer mange grønne chili eller friggitelli frisk og naturlig at samle og stege i øjeblikket direkte fra producenten til forbrugeren.
Dyrkning af friggitelli eller chili
Grønne eller friggitelli chili er lette at dyrke i potter ved at vise dem på lyse, solrige steder.
Såning af chili
I forår passe på at vælge de yngste frø af god kvalitet. Cornetto- eller napolitansk chili-sort anbefales.
Frøene skal sås på matjord blød, organisk og derefter dækket med et tyndt lag tørv.
Plante
DET chili eller friggitelli kræve planter rektangulære, solrige steder, hyppig vanding, planter adskilt 20 cm fra hinanden på rækken og 20 mellem rækkerne, plantninger plantet på ca. 10 cm, frø på 1-2 cm.
Samling af friggitelli
Plukningen af peberfrugterne finder sted fra juni til oktober.
Omsorg
Shelter fra den kolde rim af spiring, regelmæssige og hyppigere vandinger i perioden med stor varme.
Undgå at få løvet vådt.
Ting at vide om chili
Dyrkning og pleje af peberfrugter
Peberegenskaber og kalorier
Videoopskrift af friggitelli eller grønne chili i en gryde
Fotogalleri af friggitelli eller stegte grønne peberfrugter
