Hvordan sås og dyrkes Tropea rødløg? Hvad er kendetegnene? Hvornår høstes Tropea-løg, og hvordan bevares de?
Karakteristika for Tropea løg
Der sød rødløg fra Tropea er en typologi af løg berømt for sin fordøjelighed og sin sarte sødme.
Det tager dette navn fra den havn, der oprindeligt blev brugt til forsendelser over hele verden: byen Tropea.
Løg er kendetegnet ved i pærer lys rød, indvendigt hvid, med en delikat smag.
Tropea rødløg dyrkning
Jord : Pærerne plantes solrige steder, godt drænet jord og helst befrugtet med gødning.
Klima : tempereret, da det lider under temperaturer tæt på 0 grader.
Vanding : kun vanding, når det er nødvendigt, hvis der ikke er regn om vinteren.
Multiplikation af Tropea løg
Produktionen af løg foregår ved såning udendørs eller i såbed. Se vejledningen for såning af løg, såningsteknik.
Såning udendørs
Reproduktion af løg ved såning sker i to perioder: om foråret og sommeren
Transplantation
Når kimplanterne har nået en højde på 15 cm, skal du afstande dem 15-20 cm på rækkerne og 30 cm mellem rækkerne.
Høst af Tropea-løg
Det løg kan høstes fra august til september når bladene bøjer og har tendens til at blive gule.
Sygdomme og skadedyr af løg
De største fjender af disse afgrøder er kryptogamiske og type la parasitter løgmøl og løgfluen: Indsigt i løgdyrkning
opbevaring
Efter høst skal du lade løgene tørre et par dage i solen, især hvis jorden er fugtig på høsttidspunktet og opbevares på tørre steder.
Du kan være interesseret i: Onion allium cepa
Ting at vide om Tropea løg
Det meget høje indhold af flavonoider, phenoler, quercetin og mineralsalte giver mange gavnlige egenskaber: Løgegenskaber, kontraindikationer og kalorier
Anvendelser og opskrifter
I køkkenet bruges de friske og kogte til at smage mange retter, tilberede pasta med løg og en fremragende marmelade, der skal ledsage forskellige typer oste.
Løg ånde
Løg forårsager dårlig ånde i flere timer, selv i fordøjelsesperioden. Retsmidler mod dårlig ånde
- Løg og hvidløg ånde midler
- Halitose naturlige lægemidler
