Der Majroe, Brassica rapa, det er en grøntsag, der dyrkes i stor skala og i haven til mad til konsum, afhængigt af sorten, af blade, rødder og blomstrende toppe (majroge).
Næbets egenskaber og generelle egenskaber
Der Majroe er en toårig plante, der tilhører familien af Brassicaceae (Cruciferous) med kødfuld rod af forskellig form og størrelse afhængigt af sorten:
- Rapa Vetrus, langstrakt og hvid,
- Majroe Navona, globose,
- Næb af Milano, kugleformet.
Den spiselige del er en rod kugleformet eller elliptisk, hvid, gul, med røde, violette eller grønne nuancer, der omslutter en hvid og knasende papirmasse med en sødlig eller let krydret smag som ingefær.
Luftdelen af majroe plante den består af urteagtige stængler og basalblade med en langstrakt petiole med en hel, flettet eller lyreret klap.
I det andet leveår udsender planten en forgrenet blomsterstamme, der er ca. 80 cm høj med lancetformede blade.
DET blomster gule og hermafroditter er forenede umbelliferous blomsterstande med gylden gul farve.
Du kan være interesseret i: 10 ideer til oprettelse af en køkkenhave med genbrugsmaterialer
DET frugter de er cylindriske siliketter, der indeholder små runde frø af mørk farve. Frøene høstes, når silikerne er fuldt modne og helt tørre.
Dyrkning af majroe
Eksponering: foretrækker et tempereret - fugtigt klima.
Jord: foretrækker mellemstruktureret, kalkholdig og veldrænet jord.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Befrugtning: befrugtning med 3 q gødning 100 kvadratmeter have, der begraver den i en dybde på ca. 30 cm.
Vanding: regelmæssig og konstant, især i tørre perioder.
Multiplikation af majroe
Planten multipliceres med frø.
Der såning det udføres direkte i haven fra maj til august i en dybde på 1 cm og opretholder en afstand på 15 cm på rækkerne og 25 cm mellem rækkerne.
Høst af majroe
Roerødder høstes gradvist fra september til april, når de har nået mærkbar størrelse og kalibrering.
Bevaring af majroe
Majroer opbevares udendørs i dynger under sand, halm, hø, fugtige blade eller i passende krisecentre.
Skadedyr og sygdomme i majroe
Majroe frygter de samme sygdomme og parasitter som kål som bladlus, citrus, kål, kålflue, natlig, grillot muldvarp, meldug og rodrot (hvis jorden ikke er godt drænet).
Omsorg
Scerbatura, hævning og behandlinger med pyrethrumpulver.
Du bruger majroe
Det majroe de spises rå i salater med andre grøntsager, kogte og smeltede, bagt gratin og til tilberedning af supper med ris.
Gunstige egenskaber og kalorier
Der rødbede det har meget stærke fytoterapeutiske egenskaber takket være antioxidanterne, der modvirker for tidlig aldring eller takket være betanin har antidepressive egenskaber.
100 gram af majroe bringe kun 36 kalorier.
Næb fotogalleri
