Hvad skal man lave i haven i december? Hvilke grøntsager høstes? Hvilke såninger udføres i det åbne felt og i drivhuset i vintermånederne? Hvordan beskyttes afgrøder mod frost?
Du arbejder i haven i december
Det December måned åbner dørene for vinteren, og selvom det er en kold måned, ser vi os engageret ikøkkenhave at udføre forskellige, men nødvendige arbejder som:
- jordforbedringer,
- værktøjsvedligeholdelse,
- kollektion,
- afgrødebeskyttelse,
- beskyttet såning
- reparationer.
Jordbearbejdning af jorden
Foretag forbedringer af den dårligt drænede jord, grave skyttegrave omkring 60 cm dybe med en svag hældning mod det absorberende lag, og lad det hvile og vente på sommerafgrøderne.
Afgrødebeskyttelse
Beskyt sensået selleri med et let lag halm eller sort.
Beskyt svenske og lokale majroe ved kun at dække området omkring rødderne med jorden.
Hvad man skal samle i haven i december
I denne måned høster vi gulerødder, blancheret tidsel, første artiskokker, escarole og salat, broccoli og majroer, kål og savakål, spinat og svenske majroe, der er sået om sommeren, fennikel, cikorie osv.
Vedligeholdelsesarbejde i december
Udfør vedligeholdelsesarbejde på værktøjer med fedtede klude.
Udfør reparationer på hegn, vægge og gangbroer.
Du kan være interesseret i: Hvordan man laver en køkkenhave
Beskyttet såning i december
Salat og radicchio, spinat og raket kan sås i et beskyttet miljø. etc.
Såning i december i åben mark eller hjemme
Det er muligt at så bredbønner og ærter i det åbne felt.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Transplantationer, der skal udføres i december
Løg, hvidløg, purre, asparges og artiskok transplanteres i det åbne felt.
Behandlinger, der skal udføres i december i haven
Udfør insekticid- og fungicidbehandlinger med specifikke produkter for at kontrollere spredningen af sygdomme.
Distribuer sneglefælder omkring ømme kimplanter for at undgå beskadigelse af afgrødeblade.
Frostbeskyttelse
Beskyt unge afgrøder mod frysning med gennemsigtigt plastik eller ikke-vævet stofark og med mulch-teknikken.
December fungerer fotogalleri
