Hvordan starter man en nul kilometer køkkenhave og begynder at dyrke og høste økologiske grøntsager? Hurtig og nem guide til begyndere og ikke-begyndere med de 5 vigtigste faktorer, der skal overvejes, når man starter en køkkenhave.
Start en køkkenhave det kan virke meget vanskeligere, end det faktisk er, især hvis du ikke kender eller følger de rigtige guider og råd om, hvordan du fortsætter.
Lad os se, hvad reglerne for begyndersucces er.
Sådan startes en køkkenhave: tricks og regler, du skal følge
Hvis du er ny i havearbejde og planlægger at dyrke nogle grøntsager, aromatiske planter, er det godt at vide, hvad de er 5S eller de 5 regler for succes:
- Sol
- Jord
- Websted
- Størrelse
- Udvælgelse
Sol: typer grøntsager og udsættelse for solen
Såning og dyrkning af grøntsager baseret på sollys.
Frugtgrøntsager, for eksempel bønner, tomater, peberfrugter, courgetter, auberginer, agurker, fennikel, behov mindst 6 timers direkte sol dagligt.
Alle andre grøntsager de er tilfredse med mindst 3 eller 4 timer om dagen.
Tilstedeværelsen af træer eller andre strukturer i haven kan skabe særligt skyggefulde områder og er derfor vigtig Kontroller omhyggeligt, hvor meget sol der kan nå vores grøntsager, altid med tanke på, at dette varierer med årstidsskiftet.
Jord i køkkenhaven
Det er vigtigt at lave nogle tests på dit land for at forstå de ekstra gødningsbehov i din have.
Det er også vigtigt at evaluere, hvor godt jorden dræner ved at sørge for at lade jorden være tør om foråret, inden den bearbejdes.
Plads til køkkenhave
Byg grøntsagshaven nær en gangbro eller dit hjem for at sikre, at du besøger den ofte.
Sørg derefter for, at der er en vandkilde i nærheden (en vandhane), der let kan vandes.
Kontroller muligheden for at beskytte området med barrierer for katte, hunde eller vilde dyr, der kan kompromittere pleje.
Du kan være interesseret i: Hvordan man laver en køkkenhave
Størrelse eller dimensioner
Størrelsen på din have er vigtig.
Rådgivningen er at starte med små dimensioner, så de er lette at håndtere (ca. 100 kvadratmeter).
Valg af grøntsager
Når du vælger planter til din køkkenhave, er det vigtigt at tage højde for tilstedeværelsen af planteparasitter og sygdomme.
For at mindske risikoen er det vigtigt at have så stor mangfoldighed af planteslægt som muligt for at skabe en reel resistens over for sygdomme.
Læs også Hvordan man laver en køkkenhave
