Der sarsaparilla, også kaldet sarsaparilla, selvom det er en vild plante, dyrkes det til prydformål i haver til opførelse af uigennemtrængelige hække, for dets modstand mod modgang og almindelige parasitter og dets evne til at rense jord forurenet af tungmetaller.
Generelle egenskaber Sarsaparilla - Smilax aspera
Sarsaparilla, videnskabeligt navn Smilax aspera, er en flerårig plante af familien af
Smilacaceae (Liliaceae) udbredt i naturen i Sydamerika, Afrika, Centralasien (Indien, Bhutan, Nepal) og i områder i Middelhavsområdet.
I Italien vokser det spontant i næsten alle regioner, øer inklusive øer, i skov, krat, ubearbejdet land, ruiner, fra sletten op til 1300 meter over havets overflade.
Sarsaparilla er en stedsegrøn plante omkring 2 meter høj med en robust og dyb rhizomatøs fascineret rod, der i fuld udvikling kan nå en længde på ca. 1 meter. Lange cylindriske stilke, ømme og rødlige i farve, når de er unge, har tendens til at blive træagtige og bliver dækket med 1 cm lange kroge torner direkte fra roden. Voksne prøver danner indviklede buskede buske med grunddække eller klatrevane.
Det blade, koriaceous, skinnende og ca. 10 centimeter store, de har en hjerteformet sagittat-snoet form med en udtalt central ribben og laminat med let tænder og tornede kanter. Bladene er skiftende og indsat på grenene ved hjælp af en snoet petiole forsynet med to laterale tendrils, lange og sejhed, der gør det muligt for planten at forankre sig til enhver form for støtte.
DET blomster, unisexual og bæres på to-ædle planter, de er små med en stjerneklar kronblade sammensat af behageligt duftende grønhvide ligulerede kronblade. I blomstringsperioden blomstrer de mellem bladkrydsene eller på de apikale ekstremiteter samlet i tykke siddepinde
DET frugter De bæres kun af kvindelige planter, de er små æggebær, der er samlet i hængende klynger, der bliver fra grønne til rødblanke, når de modnes i det følgende efterår på samme tid som de nye blomster. Selvom sarsaparilla bær ikke er spiselige for mennesker, er de en god fødekilde for mange fuglearter om vinteren.
DET frø, meget små, runde og pakket ind i bærmassen, de er udstyret med god fertilitet. Når de modne bær falder til jorden, åbner de sig og frigiver frøene, der giver nye planter liv.
Du kan være interesseret i: Tamaro - Tamus communis
Blomstring af Sarsaparilla
Planten blomstrer om efteråret mellem september og november.
Dyrkning af Sarsaparilla - Smilax aspera
På trods af at det er en vild plante, dyrkes sarsaparilla til dekorative og fytoterapeutiske formål.
Eksponering
Selvom det udvikler sig godt delvist skyggefulde steder for at producere blomster og bær, skal det eksponeres i fuld sol i stærk vind. Det tåler sommervarmen godt og er ikke bange for frost.
Jord
Det er en rustik plante, der er egnet til dyrkning i enhver jordtype, men foretrækker en fugtig, løs, sandet eller leragtig og godt drænet.
Vanding
Sarsaparilla er en spontan plante fra middelhavsskrubben, den tåler lange perioder med tørke, og mens den tilfredsstiller sig med regnen, skal den vandes i perioder med stor tørke for at holde jorden fugtig for at favorisere væksten af sarte, fleksible stængler.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Befrugtning
Det skal befrugtes med granulater med langsom frigivelse i perioden med den vegetative genstart. Den specifikke gødning til grønne og blomstrende planter skal indgives ved foden af planten.
Multiplikation af Sarsaparilla
Planten reproducerer med frø, men kan formeres agamisk eller vegetativt ved at opdele tuerne.
Multiplikation med frø
Såningen af sarsaparilla udføres i slutningen af juli eller begyndelsen af august direkte derhjemme eller om efteråret i et koldt frøbed, der indeholder specifik jord, der holdes konstant fugtigt, indtil de ømme skud vises.
Formering ved opdeling af tufterne
For let at udbrede Sarsaparilla eller Smilax aspera du kan tage rodstiklinger mindst 10 centimeter lange og rod dem i et glas vand. Når rodfæstning har fundet sted, skal de nye planter transplanteres til deres permanente hjem.
Plantning eller plantning
Sarsaparilla planter plantes om foråret eller efteråret i dybe huller omkring dobbelt så brede som jordens brød, der omgiver rodsystemet. Fyld lufthullene med jorden og vand godt rundt.
For at lave hække anbefales det at understøtte planterne med trådnet eller træstøtter.
Beskæring
Beskæring af Sarsaparilla skal ske efter blomstring for at favorisere snuble i bunden og stimulere emission af nye skud. De apikale stilke forkortes, og de, der er beskadiget af de kolde og tørre, skæres.
Parasitter og sygdomme i Sarsaparilla
Det er en rustik plante, der er modstandsdygtig over for modgang. Blandt svampesygdomme frygter det rodrot, hvis jorden ikke er godt drænet. Det er sjældent angrebet af bladlus og skalainsekter, men frygter angrebet af larverne hos nogle møl, der er grådige efter ømme skud.
Egenskaber og fordele ved Sarsaparilla
Rødderne fra de forskellige arter af Sarsaparilla-planter indeholder et saponin-glycosid, sarsaponin, æteriske olier, harpikser og andre saponiner med rensende, tonic, sudoriferous, antireumatiske egenskaber og ifølge ayurvedisk medicin og den populære tradition antisyfilitiske. Det har blødgørende, slimløsende og emetiske egenskaber.
De aktive ingredienser ekstraheret fra dens rod bruges til afkog og infusioner mod influenza, forkølelse og gigt.
Sarsaparilla kan også bruges til at behandle hudlidelser som eksem, psoriasis, dermatitis, spedalskhed og kløe. Takket være dets antiinflammatoriske egenskaber hjælper det med at lindre symptomerne på disse sygdomme.
Forskellige sarsaparilla - smilax
Ud over Smilax aspera L. er der mange arter dyrket til dekorative og medicinske formål.
Smilax Kina
En art hjemmehørende i Kina, brugt som tonic til mandlig seksuel styrke. Det har en særlig egenskab, der virker mod lidelser i seksuelt overførte sygdomme og autoimmune lidelser i kønsorganerne.
Smilax herbacea
En årlig sort hjemmehørende i Canada. fri for torner og mere rustikke. Klatrestænglerne har skiftende og enkle blade. Blomsterne er grønne og blomstrer om foråret. Det producerer sort frugt og har brug for solid støtte.
Smilax medicinsk
Det dyrkes for sine medicinske egenskaber, især i Central- og Sydamerika. Det vokser spontant i Middelhavet krat og i skoven. Den har fleksible klatrestængler og meget skarpe torner. Det producerer røde bær, samlet i hængende klynger, som er en fødekilde for mange fugle. Det er især modstandsdygtigt over for lange perioder med tørke, elsker varmen.
Brug i haven
Sarsaparilla bruges til at skabe skillegrænser eller som en beskyttende hæk fra ubudne gæster og uønskede dyr. I jord, der er forurenet med tungmetaller, dyrkes det for sin dokumenterede jordrensningseffekt: Faktisk absorberer, ligesom andre planter, der er egnede til fytoremediering, hamp, vild solsikke og jordskok, de tungmetaller, der findes i det, regenererer det og gør det mere frugtbart.
Anvendelse af Sarsaparilla til madlavning
De meget ømme skud af unge Sarsaparilla-planter opsamlet om foråret kan bruges i køkkenet som asparges for deres behagelige lidt bitre smag.
I regionerne i det sydlige Italien og frem for alt i Salento (Puglia) samles de spiselige dele af Sarsapariglia forkert kaldte skud og anvendes efter kogning til fremstilling af velsmagende omeletter; i salater, kogt og klædt med olie og eddike; sauteret med hvidløg og olie; i olie som konserves.
Er Sarsaparilla gif.webptig?
Bærene på denne plante er gif.webptige, hvis de sluges.
Nysgerrighed
Der Smilax aspera har forskellige almindelige navne og blandt de mest anvendte ud over den vulgære af Sarsapariglia, hvilket betyder lille vin i forhold til klatringvanen og tilstedeværelsen af tendrils. Vi husker dem, der henviser til skaden forårsaget af dens tornede buske som: Strappabrache , Stracciacappe, Rovo-cervone, tornet vedbend, Ellera spinosa, Sarapilla.
Det videnskabelige navn Smilax aspera det blev tilskrevet planten af Charles Linné, og den første periode af binomialet stammer fra det græske smil (skraber), der henviser til bladernes morfologi og tornethed, mens det andet udtryk stammer fra det latinske asper (ru, skarp) på grund af tilstedeværelsen af torner på plantens dele af planten.
Billedgalleri Sarsaparilla - Smilax aspera
