Forberedelse af kirsebærene i Barolo
Hvis du vil have en frisk og elegant dessert til forberedelse til en særlig middag med dine venner eller elegant lukke en vigtig frokost, så kirsebær i barolo de vil være perfekte!
Barolo-vin forbedrer smagen af kirsebær kombineret med appelsinskal og kanel og forårsager en eksplosion af aromaer i din gane.
Vask faste kirsebær, godt modne, muligvis med sort papirmasse og ikke behandlet med kemiske stoffer.
Fjern stilken og pit dem med det passende værktøj (under denne operation anbefales det at bære gummihandsker for at forhindre, at kirsebærsaften pletter dine hænder).
Anbring kirsebærene i en gryde, tilsæt sukkeret, derefter et stykke kanelstang, appelsinskal skåret i strimler og til sidst solbærgelé.
Tilsæt den rigtige mængde Barolo-vin for at dække frugt og andre ingredienser, der skylles.
Placer gryden på komfuret og kog på høj varme.
Når den er kogt, sænk varmen uden at stoppe madlavningen.
Når kirsebærene er kogt, hæld dem i en skål og lad dem køle af.
Anbring skålen i køleskabet i mindst en time.
Server dem i en krystalskål, der er helt dækket af kogevæsken, som du har været omhyggelig med at filtrere.
Du kan være interesseret i: Cherry pie
Råd
Du kan også servere kirsebær i Barolo i krystalskåle eller keramiske terriner med citron- eller chokoladekrem eller med yoghurt eller en blød chokoladekage.
Opskrifter med kirsebær
Der er mange opskrifter at tilberede med kirsebær, her er et par:
- kirsebær dessert
- romkirsebær
- kirsebærsirup
- pie
- kirsebær syltetøj
- Kirsch
Nyttige ting at vide om kirsebær
- Dyrkning af kirsebærtræ
- Egne kirsebær
Nysgerrighed
Kirsebær, meget gamle frugter, der dateres tilbage til stenalderen, produceres af Prunus avium-træet, der er hjemmehørende i Lilleasien, der dyrkes i næsten alle lande på kloden fra Amerika til Australien.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Alle dele af kirsebær bruges til forskellige formål: med de tørrede kerner produceres gavnlige puder, der generelt anvendes til smertebehandling til behandling af nakken, til bekæmpelse af menstruationssmerter og til fremme af muskelafslapning. De bruges i smertebehandling både varmt og koldt afhængigt af omstændighederne. Infusionen af kirsebærstængler betragtes derimod både som et fremragende rensemiddel og et diskret afføringsmiddel.
Infusionen af kirsebærstængler betragtes derimod både som et fremragende rensemiddel og et diskret afføringsmiddel.
Cherry opskrifter fotogalleri
