L 'appelsintræ ercitrus bedst kendt og dyrket i verden, også brugt til at bekæmpe byforurening og som en prydplante til at pynte gader, alléer og offentlige parker.
Egenskaber Orange - Citrus sinensis
Appelsinen, Citrus sinensis, er en stedsegrøn plante, der tilhører familien af Rutaceae (det samme som citron, mandarin, grapefrugt, Kumquat cedertræ eller kinesisk mandarin osv.) hjemmehørende i områderne i Sydøstasien og især udbredt i Kina.
Overalt i verden dyrkes hundreder af sorter, der alle er rige på sød - bitter saftig papirmasse.
Det appelsintræer de har et robust og dybt rodsystem, en opretstående og forskelligt forgrenet kuffert med glat gråbrun bark. I fuld vegetativ udvikling overstiger træet 5 meter i højden, og grenene har lange skarpe torner.
Der løv den er stedsegrøn, mest med en udvidet form, der ligner en stor paraply.
Det blade af appelsinen er kødfuld, skinnende, læderagtig, med en elliptisk-lancetform, glat kant og let spids toppunkt. Den øverste side af bladene er mørkegrøn, mens den nederste er lysegrøn.
DET blomster, også kaldet appelsinblomst, har en stjerneklar form med en kronblade sammensat af fem meget duftende hvide kronblade, der omgiver lange støvdragere og en enkelt central pistil.
DET frugter, appelsiner, eller rettere bær, har en sfærisk form, skræl eller ru skorpe, hvis farve skifter fra grøn (umoden frugt) til gul og rød (moden frugt).
Den indre del af appelsinen (endocarp) er pulpy og spiselig og er opdelt i segmenter rige på gul, orange eller rød juice afhængigt af sorten.
Appelsintræet har en meget kort vegetativ hvileperiode, der kun varer tre måneder, så på planten er der samtidig blomster, små frugter og modne appelsiner.
Du kan være interesseret i: Grapefrugtdyrkning
Blomstrende
Appelsintræet blomstrer om foråret - sommerperioden.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Orange dyrkning
Eksponering
Planten skal placeres på steder, der er beskyttet mod stærk og solrig vind i mange timer om dagen. Det frygter kulden, det overlever faktisk ikke temperaturer under -5-7 ° C. Det ideelle temperaturområde er det, der går fra ca. 13 til 30 ° C.
Jord
Det er et træ, der kan vokse sig stærkt og frodigt og skal dyrkes i dyb, frugtbar, løs og veldrænet jord med pH-værdier mellem 6,5 og 7,5. I lerholdige, kalkholdige og alkaliske jordarter lider det dårligt og vokser forkrøblet.
Vanding
I efteråret-vinterperioden er den orange plante tilfreds med regnen, mens den fra foråret og hele sommeren skal vandes regelmæssigt for at fremme blomstringen for at undgå forkorte blade og derfor dårlig ernæring af planten på grund af en reduceret proces med klorofyl fotosyntese.
De appelsinplanter, der dyrkes i potter, skal vandes regelmæssigt, dog så jorden tørrer helt ud.
Befrugtning
I januar administreres en kvælstofgødning ved foden af appelsintræet. om foråret en gødning rig på mikroelementer (jern, zink, magnesium og mangan). For at opnå rigelig frugt og en stærk og frodig plante er det nødvendigt at distribuere mindst 1 kg kaliumsulfat, 2,5 kg mineralsk superphosphat, 1 kg ammoniumsulfat ved dens fødder.
Orange: dyrkning i potter
Appelsinen dyrkes også i potter som et frugttræ og som en prydplante, især i regioner med et hårdt vinterklima, så det kan beskyttes mod kulde i vintermånederne.
Gryden skal være bred og dyb; den lette jord. løs og godt drænet. Før orange implanteres i bunden af beholderen, skal der anbringes et lag perlit. Anlægget dækkes derefter op til kraven, fylder alle lufthuller og efter at have komprimeret jorden, vand rigeligt.
Gryden skal placeres i et område på balkonen eller terrassen, der er udsat for solen i mindst 5-6 timer og være beskyttet mod vinden. Med jævne mellemrum administreres specifik gødning til citrusfrugter såsom formalede lupiner. Vanding skal intensiveres i sommermånederne og gradvist reduceres. Om vinteren. den orange plante kan flyttes til et område beskyttet mod kulde, men lyst eller dækket med en åndbar klud.
Plantning eller plantning af appelsinen
Plantningen af appelsinerne udføres, når perioden med natfrost definitivt afværges, og afhængigt af klimazoner kan plantningen udføres mellem marts og maj.
Før plantningen bearbejdes jorden grundigt; gød med moden gødning mindst en måned før; appelsinen er begravet i et hul, der er dobbelt så dybt og dobbelt som jordens brød, der ombryder rødderne.
Efter plantning efterlades en slags hul og vandes rigeligt.
Multiplikation af orange
Planten kan formeres ved stiklinger og lettere ved podning.
Den trifolierede appelsin, den citrange og frem for alt bitter orange eller Citrus aurantium L., for dens større modstandsdygtighed over for lave temperaturer og modgang.
Orange beskæring
Beskæring af appelsinen kan udføres to gange om året: den første om vinteren efter frugthøsten, når planten kommer i dvale, og den anden om sommeren (mellem juni og begyndelsen af juli).
Tørre eller knuste grene beskæres, sutter og løvet lyses ved at skære de indvendige for at lette indtrængen af sollys og ventilation.
Mere drastisk beskæring udføres kun i tilfælde af stærke parasitære angreb for at undgå spredning til nærliggende planter.
Høst af appelsiner
Den orange høst finder sted på forskellige tidspunkter afhængigt af sorten, generelt fra midten af oktober til slutningen af maj.
Appelsinerne, løsrevet fra grenen med en passende saks og med mindst to blade, skal placeres i trækasser eller plastkasser og derefter opbevares et køligt og tørt sted.
Skadedyr og sygdomme i appelsintræet
Som alle andre citrusfrugter angribes orange af sorte og grønne bladlus, mider, hvide fluer, røde mider og frem for alt af den synlige cochineal på grund af dannelsen af hvidlige klynger på blade og frugter.
Parasitangreb forårsager ikke kun skader på unge skud, blade, men også på frugter. Faktisk splittes de berørte appelsiner, falder ned fra træet, og høsten er alvorligt kompromitteret.
Kurer og behandlinger
Om vinteren skal appelsinen beskyttes mod kulde med en barkflis af halm eller tørre blade og kronen. Mod phytophagous parasitter, især skala insekter og edderkoppemider, skal der udføres mindst to behandlinger med mineralolie: den første om sommeren mellem juni-juli og den anden mellem august og september. Behandlingerne skal udføres tidligt om morgenen eller sent om aftenen efter at have vandet planten rigeligt.
Anvendelse af appelsiner, egenskaber og nysgerrigheder
De orange blade bruges til fremstilling af afkog eller infusioner med en beroligende virkning.
DET blomsterblade de er effektive til at modvirke søvnløshed og til afslappende bade.
Der papirmasse Ud over at blive brugt til at tilberede en fremragende orange marmelade og en lækker gelé, er den også fremragende til behandling af mavesår og bylder.
Det juice af appelsiner Ud over at være godt for dit helbred, fordi det er rig på C-vitamin, er det meget nyttigt i køkkenet til affedtning og aromatisering af fugle som and, svinekød og hvid fisk.
Se appelsinens egenskaber, kontraindikationer og kalorier.
Skallen er kandiseret og frem for alt brugt til at trække den ud ved kold presning essentielle olier brugt i kosmetik og til fremstilling af essenser og parfume.
Dyrkning af citrusfrugter
- Kumquat eller kinesisk mandarin
- Citron dyrkning
- Mandarin dyrkning
- Dyrkning cedertræ
Appelsiner i køkkenet
- Orange kylling opskrift
- den orange kage
- den orange marmelade
- appelsinlikør eller arancello
Opskrifter og videoopskrifter svarende til arancello eller appelsinlikør
Proceduren svarer til proceduren for limoncello eller mandarinetto:
Nysgerrighed
Appelsinen Citrus sinensis er en gammel hybrid mellem pomelo og mandarin, men i hundreder af år er den blevet betragtet som en art i sig selv. Melangolo, grapefrugt osv. Hører også til den samme slægt Citrus.
Fotogalleri af appelsintræet
