Bitter appelsin - Citrus aurantium

Også kaldet bitter orange melangolo er en citrusfrugt dyrket som et frugttræ og til dekorative formål i haven og i potter.

Generelle egenskaber ved melangolo - Bitter orange - Citrus aurantium

Bitter orange, videnskabeligt navn Citrus aurantium, er en stedsegrøn plante, der tilhører familien af Rutaceae hjemmehørende i områderne i Sydøstasien og især udbredt i Kina.

Det er et frugttræ, der i fuld vegetativ udvikling og i pedoklimatiske forhold, der passer til dets behov, når en højde på op til 10 meter. især rullet sammen og en højde, der i de fleste tilfælde går op til ti meter.

Det har et robust og dybt rodsystem, en oprejst og forskelligt forgrenet kuffert med glat, gråbrun bark.

Løvet er stedsegrønt, for det meste med en udvidet form, der ligner en stor paraply med grene,

især de yngre med lange skarpe torner.

Det blade af den bitre orange er kødfulde, skinnende, læderagtige, med en elliptisk-lancetform, glat kant og let spids toppunkt. Den øverste side af bladene er dybgrøn, mens den nederste er lysegrøn. Petiole er kort og har store vinger sideværts.

DET blomster bitter appelsin svarende til andre citrusarter, de har en kronblade, der består af 5 stærkt duftende hvide ligulerede kronblade. Nogle blomster er hermafroditiske og indeholder både den kvindelige æggestok med pistil og de mandlige stammer, mens andre kun indeholder de mandlige stammer.

DET frugter de er kugleformede men med let flade stænger. Skræl er meget mere krøllet end klassiske søde appelsiner, og når det er fuldt modent får det en varm orange nuance og en intens aroma på grund af det høje indhold af æteriske olier. Frugterne af melangolo modstår på grenene i flere måneder.

Der papirmasse den har en bestemt bitter og syrlig smag og er opdelt i segmenter, der let kan adskilles fra hinanden takket være den tynde hyalinskind, der dækker dem. let adskilles fra hinanden.

DET frø, lukket inde i kilerne, er talrige, små og cremet-hvide i farve.

Du kan være interesseret i: Havemøbler IKEA Summer 2021 Catalog

Blomstrende

Det bitre appelsintræ blomstrer om foråret - sommeren.

Dyrkning af bitter orange - Melangolo

Eksponering

Ligesom sød orange foretrækker det et mildt vinterklima, fuld eksponering og godt beskyttet mod vinden. Selvom det er mere rustikt og mere modstandsdygtigt over for kulde, frygter det ikke desto mindre lave temperaturer og langvarige frost, især de sene, som uopretteligt kompromitterer både blomstring og knopper.

Sammenlignet med den søde appelsin kan denne sort stole på en meget højere modstandsdygtighed over for kolde og lave temperaturer.

Har du problemer med planter? Deltag i gruppen

Temperaturer, der falder under nul Celsius, kan forårsage farlig skade på den årlige produktion, mens når kviksølvet går under -10 grader Celsius, kan den bitre orange plante endda dø.

Dette forklarer, hvorfor denne plante udvikler sig perfekt, når temperaturen er mellem 22 og 32 grader, mens den over 40 grader begynder at lide af høje temperaturer.

Jord

Bitter appelsin udvikler sig som alle andre citrusfrugter uden problemer selv på kalkholdig saltvand og med 35% ler eller 40% timian.

Jorden skal være løs og godt drænet og befrugtes årligt med moden gødning og kræver mulch i den kolde årstid. En meget vigtig faktor for at få en god blomstring er vandforsyningen, der skal være konstant fra slutningen af ​​vinteren til det sene efterår.

Vanding

Ligesom andre citrusarter skal bitter appelsin også overrisles i tørre perioder og konstant i sommermånederne, helst tidligt om morgenen eller efter solnedgang. I efteråret-vinterperioden er melangolo dog tilfreds med regn og miljøfugtighed.

Befrugtning

I januar administreres en kvælstofgødning ved foden af ​​appelsintræet. om foråret en gødning rig på mikroelementer (jern, zink, magnesium og mangan), der er nyttig til den harmoniske vækst af planten, rodsystemet, produktionen af ​​blomster og udvidelsen af ​​frugten. For at opnå rigelig frugt og en sund og kraftig plante er det nødvendigt at distribuere mindst 1 kg kaliumsulfat, 2,5 kg mineralsk superphosphat, 1 kg ammoniumsulfat ved dens fødder.

Bitter orange: dyrkning i potter

Denne citrusfrugt kan også dyrkes i gryder, så længe de er brede og dybe og helst lavet af terracotta. beholderens diameter skal være mindst 2/3 af det bitre orange løv. I bunden af ​​potten lægges dræningsmateriale, derefter et lag af specifik jord til citrusfrugter og planten med alt jordbrød. Tilsæt mere jord, lad kragen på planten være fri, og efter at have fyldt alle de tomme rum, komprimeres jorden med manier og vandes rigeligt. Hvis jordniveauet sænkes, tilføjes mere, altid op til kraven.

Endelig placeres gryden i et solrigt område, helst udsat mod syd og beskyttet mod vinden. Vanding skal udføres regelmæssigt, når jorden er tør fra forår til efterår og kun om vinteren, når der ikke er risiko for frost. Den specifikke gødning til citrusfrugter eller hakkede lupiner bruges som gødning.

Repotting

Repotting udføres i slutningen af ​​vinteren inden den vegetative genstart af planten, når rødderne kommer ud af vandafløbshullerne. En større gryde end den forrige med en diameter svarende til 2/3 af krondiameteren og ny frisk og frugtbar jord anvendes.

Plantning eller plantning

Plantningen af ​​den bittere appelsin udføres, når risikoen for sen frost definitivt afværges.

1. Det graver et meget større jordbrød, der omgiver rødderne.
2. Et lag sand placeres i bunden af ​​hullet og derefter et jordlag afsat.
3. Placer appelsinen inde i hullet, lad kraven være udækket, og fyld hullerne med tilsætning af citrusjord.
4. Jorden komprimeres og vandes derefter konstant i det mindste de første to år. især om sommeren.
5. Om efteråret er jorden beriget med organisk organisk gødning eller hakkede tørrede lupiner.

For at skabe en sjettedel af planten skal de bitre orange planter placeres 3-4 m langs rækkerne og 5-6 meter mellem rækkerne, en afstand, der varierer afhængigt af den orange plantes styrke og det valgte træningssystem .

Høst af appelsiner

Den orange høst finder sted på forskellige tidspunkter afhængigt af sorten, generelt i efteråret-foråret, fra oktober til slutningen af ​​maj. I Middelhavsområdet løber høstperioden for modne bitre appelsiner fra januar til februar.

opbevaring

Appelsinerne, løsrevet fra grenen med en passende saks og med mindst to blade, skal placeres i trækasser eller plastkasser og derefter opbevares et køligt og tørt sted.

Beskæring

Beskæring skal altid ske inden sommersæsonen, og indgrebene skal udføres ved at fortynde de inderste grene og nogle nedre grene for at sikre bedre luftcirkulation. Sugerne, der er ved bunden af ​​de vigtigste grene, de sutter, der vokser ved bunden af ​​bagagerummet, og de tørre og forfaldne grene er afskåret. Beskæring af appelsinen kan udføres to gange om året: den første om vinteren efter frugthøsten, når planten kommer i dvale, og den anden om sommeren (mellem juni og begyndelsen af ​​juli).

Multiplikation af bitter orange - Melangolo

Den bitre orange multipliceres med frø, ved podning, ved lagdeling, ved at skære og ved udløb. formering på vegetativ eller agamisk måde foretrækkes frem for såning, da det sikrer planter, der er genetisk identiske med den oprindelige. Såning praktiseres ikke, fordi det tager meget lang tid. Formering ved podning foretrækkes generelt, fordi det sikrer produktive planter på meget kort tid. Opdræt af nye prøver afhænger af valget af multiplikationsmetode.

Skadedyr og sygdomme af bitter appelsin

Bitter appelsin sammenlignet med andre citrusfrugter viser større modstandsdygtighed over for bladlus, cochineal, hvidflue og metcalfa. Blandt svampesygdomme eller kryptogamer er den på den anden side lige så følsom over for tør sygdom, en patogen svamp, der trænger igennem revnerne i barken og lægger sig i plantens lymfekar og blokerer dem, indtil den stopper transporten af lymfe.

Kurer og behandlinger

Den bitre appelsin er en frugtplante, der kun kræver lidt pleje i plantens tidlige stadier. Faktisk skal den unge plante beskyttes mod kold, intens og langvarig frost, hagl og sne med en stråbark. I tilfælde af parasitære angreb elimineres de inficerede grene, og der udføres behandlinger med kobberbaserede fungicider.

Forskellige citrus aurantium

Der er flere sorter af bitter appelsin, der adskiller sig i størrelse, bladstørrelse, frugtstørrelse, modstandsdygtighed over for kulde og fraværet af torner på grenene.

Citrus Foliis variegatis

Kendt som bitter orange Variegato di Corsica, det er en sort, der kommer fra Korsika, der er kendetegnet ved at have en tyk, ikke særlig tornet krone, der består af grønne blade og gule variationer langs kanterne. Om foråret producerer den hvide og duftende blomster.

Frugterne er på trods af mellemstor størrelse meget dekorative på grund af tilstedeværelsen af ​​tydelige grønne striber på huden, som dog forsvinder så snart den bliver orange. Denne bitre appelsin har en høj modstandsdygtighed over for kulde. Frugterne af den brogede bitre appelsin bruges til at fremstille fremragende syltetøj, mens skrælene er kandiserede. Nye eksemplarer af denne cultivar opnås ved podning og skæring.

Citrus aurantium Bouquet de Fleurs

En cultivar med tyk løv bestående af små tornede grene og afrundede mørkegrønne blade. Det producerer hvide blomster, enkle eller dobbelte, meget duftende og mellem-små runde frugter af orange farve, når de er modne med aromatisk skræl af medium tykkelse. Den blomstrer om foråret, og frugter er om vinteren. På grund af sin lave styrke er den velegnet til dyrkning i potter og i små haver. har større modstand mod kulde.

Citrus aurantium Sevilla

Sevilla eller Sevilla Bitter Orange er et træ hjemmehørende i det sydlige Spanien, der er meget kraftigt og modstandsdygtigt over for kulde. Det har lidt tornet og meget tykt hår med mørkegrønne blade; producerer meget duftende blomster. De mellemstore frugter er kugleformede med flade spidser med bitter og syrlig papirmasse, der bruges til at fremstille bitter orange syltetøj. Denne cultivar dyrkes let selv i haver med koldere klimaer, og den modstår faktisk temperaturer på -18 °, -20 ° og frost.

Citrus myrtifolia

Kendt under det almindelige navn Chinotto, er Citrus myrtifolia en omkring 3 meter høj citrusfrugt med en kompakt krone dannet af grene uden torne dækket med små læderagtige blade, der ligner myrten, deraf det specifikke udtryk afledt af latin. Blomsterne er små og hvide. Frugterne, små og flade ved polerne, har en meget bitter og sur juice. Normalt modnes frugterne i midten af ​​juni og vedvarer på grenene i op til 2 år. Planten kan modstå kulde og dyrkes ofte i potter som en prydplante.

Anvendelser

I dag dyrkes den bitre appelsin som en frugtplante, som en prydplante i potter og i haven og frem for alt som den bedste grundstamme til reproduktion af andre citrusfrugter.

Frugterne bruges i stedet i konfektureindustrien til at tilberede syltetøj og kandiseret frugt. I likører bruges skrællen til produktion af bitre destillater og i den farmaceutiske industri til fremstilling af fordøjelses- og tonic sirupper.

I parfume bruges den essentielle olie af bitre appelsiner til at producere parfume, vaskemidler, sæber, mens den i aromaterapi blandet med andre olier bruges til sin fremragende afslappende funktion.

En behagelig og forfriskende essens, kaldet Néroli, fås også fra blomster.

Egenskaber af bitter orange

Den æteriske olie af den strågule bitre appelsin har også gavnlige egenskaber for vores helbred. Faktisk har det desinfektionsmiddel og antiinflammatoriske egenskaber. Det toner fordøjelsessystemet, nervesystemet. Det er indiceret til søvnløshed, nervøs udmattelse i behandlingen af ​​acne, skæl og som et fremragende hjælpestof i slankende diæter. Det øger også immunsystemet og stimulerer tarmkanalens regelmæssighed.

Nysgerrighed

Den bitre orange plante blev importeret til Sicilien i de første år af andet årtusinde.

Citrus aurantium har forskellige almindelige navne og er også kendt som pomarancio, stærk orange og især melangolo, sidstnævnte navn af genøs oprindelse.

Fotogalleri Citrusfrugter