Annona er et eksotisk frugttræ, der er let at dyrke selv i de varme klimaer i regionerne i det sydlige Italien.
Generelle egenskaber ved Annona cherimola
L 'Annona er et frugttræ af familien af Annonaceae hjemmehørende i Sydamerika, hovedsageligt udbredt i områderne i det andinske højland i Peru, Ecuador, Colombia og Bolivia og også Chile, Californien, Florida, det sydlige Afrika og forskellige middelhavslande. I Italien dyrkes planten på Sicilien og Calabrien, regioner hvor klimaet er mere egnet til regelmæssig udvikling af planten. På sine oprindelsessteder er Annona stedsegrøn og overstiger 7 meter i højden.
Anlægget har et robust og dybt sorteret system. Bagagerummet er oprejst og er overvundet af en tæt og udvidet krone dannet af adskillige brungrågrene dækket med en tyk dun. På sine oprindelsessteder er Annona stedsegrøn, mens den i tempererede områder opfører sig som løvfældende og mister sine blade i slutningen af foråret.
Det blade, skiftevis, elliptisk og 10-20 cm lange, de er lysegrønne og hårløse på oversiden, mens de i den nederste er tomentose (dækket med tæt ned) og uigennemsigtig grøn.
DET blomster, meget små og behageligt duftende, de er dannet af grønhvide kødfulde kronblade og blomstrer på ensomme grene eller samlet i små grupper på 2-3. Bestøvning er entomofil, men da mandlige og kvindelige organer ikke modnes på samme tid, bruges manuel bestøvning ved hjælp af børster med meget små børster.
DET frugter i gennemsnit 10 centimeter lange, de er ovale, sfæriske eller koniske; den ydre hud er kedelig grøn og dækket af et tyndt lag blomstring. Internt består frugten af en kompakt hvid og sød pulp, hvis smag minder om ananas eller banan. Frugten eller chirimuya, i Italien kaldes Cirimoia eller den engelske appellative cherimoya eller anona bruges.
Du kan være interesseret i: Dækning af påske: 10 fantastiske ideer
De mange frø, spredt i papirmassen, er fladtrykte og sorte som dem, der ligner en vandmelon eller vandmelon.
Blomstring af Annona
Planten blomstrer om foråret og producerer ofte blomster selv mellem juli og august.
Dyrkning af Annona
Eksponering
Det foretrækker steder, der er beskyttet mod vind og sol i det mindste det meste af morgenen. forkaster ikke de delvist skyggefulde, men solrige, for Selvom det er en plante af tropisk oprindelse, dyrkes den let selv i områder, der er kendetegnet ved et tempereret klima, så længe minimumstemperaturen ikke er under 5 ° C. De maksimale optimale temperaturer for dyrkning af annona er mellem 18 og 25 ° C og minimum mellem 5 og 18 ° C. Sommertemperaturer over 30 ° C og meget lave minimumstemperaturer ledsaget af natfrost forårsager meget alvorlig skade på hele planten. Det er følsomt over for stærk vind og salt.
Har du problemer med planter? Deltag i gruppen
Jord
Den tilpasser sig enhver jordtype, men foretrækker et let, blødt, godt drænet substrat med en let sur eller højst neutral pH.
Vanding
Hvad angår kunstvanding, skal annona vandes rigeligt i hele den vegetative periode fra bladets genvækst i blomstrings- og frugtperioden. i den vegetative periode har det brug for rigelige doser vand. I tørre perioder skal vanding udføres regelmæssigt hver 15-20 dage.
Befrugtning
Som mange andre sorter af frugtplanter kræver det store mængder organisk stof og periodiske og afbalancerede befrugtninger for at stimulere blomstring og frugtning.
Multiplikation Annona cherimola
Annona reproducerer med frø, og derefter podes de stærkeste kimplanter for at opnå kraftige prøver, der er i stand til at producere pæreformede frugter af fremragende kvalitet og størrelse på få år indeholdende en buttery pulp, tæt og mindre rig på frø.
Såning
For at forsøge at reproducere denne plante, der skal dyrkes i et par år, selv i potter, kan du bruge frøene ekstraheret fra papirmasse af frisk frugt. såning foregår om foråret og placerer 2 eller 3 pr. gryde i en dybde på 2-3 centimeter. Frøplanterne skal placeres et sted ved en konstant temperatur på 15 ° C. Når spiring har fundet sted, overlades frøplanterne til at styrke sig, og først derefter kan de overføres til enkeltpotter og opdrættes et solrigt sted, godt beskyttet mod vind eller salt.
Plantning eller plantning af annona
Planterne planter sig i brede og dybe huller, der er lidt større end størrelsen på det jordbrød, der omslutter deres rodsystem. Den optimale afstand mellem en plante og en anden skal være mindst 5 meter på og mellem rækkerne.
Beskæring
Annona-planter dyrket i regionerne i det sydlige Italien skal beskæres for at afbalancere løvet og for at forhindre grene i at bryde under frugtens belastning. I marts, inden knopperne er opsvulmet med veldesinficerede specifikke værktøjer, afkortes de længere grene, og de, der er tørre eller beskadiget af dårligt vejr, afskæres ved at øve skrå snit.
Frugtmodning og høst
Modningen af frugten er gradvis: den begynder normalt i september-oktober og slutter i december. Høstning sker, når hudfarven skifter fra mørkegrøn til lysegrøn.
Frugtbevaring
Annonas frugter er meget sarte og bør derfor spises friske inden for 3 dage efter høst. For at forlænge opbevaringsperioden skal frugterne afkøles for at stoppe modningen.
Parasitter og sygdomme i Annona
Det er en hårdfør plante, der er resistent over for almindelige dyreparasitter og ikke særlig modtagelig for svampesygdomme.
Kurer og behandlinger
Selvom det er dybt og veludviklet, er Annonas rodsystem modtageligt for kulde, og det tilrådes derfor at beskytte det med en rigelig barkflis af halm og tørre blade.
Anvendelser af annona inden for madlavning og medicin
Frugterne af alle arter af Annona er en god kilde til sukker, mineralproteiner (calcium og kalium) og især vitaminer C-vitamin og kan spises friske eller bruges til fremstilling af fremragende syltetøj til realisering af slik, desserter, is, sorbeter til fremstilling af likører og spiritus.
Annona bruger i medicin og egenskaber
I kosmetik bruges annonas frugter til formulering af anti-aging cremer; inden for folkemedicin anbefales indtagelse af frugt for at beskytte mod skørbugt, for at øge immunsystemet, for at bekæmpe frie radikaler, for at fremskynde helingen af sår. Da de indeholder folinsyre, anbefales de også under graviditet, og endelig på grund af indholdet af polyphenoliske antioxidantforbindelser har de anti-cancer og anti-malaria egenskaber.
Variety af Annona
Blandt de mange sorter husker vi de mest udbredte og kendte.
Annona muricata
En sort oprindeligt fra Caribien, også dyrket i Sydamerika til produktion af en frugt, der almindeligvis kaldes Graviola eller Guanàbana eller Corossole. Træet, der under fremragende miljøforhold endda overstiger 10/12 meter i højden, producerer aflange blomster af grøn og gul farve efterfulgt af frugter, der er ca. 20 cm lange, der vejer mere end 2 og et halvt kg. Skallen af frugten er tynd, mørkegrøn i farve og dækket af en række bløde fjerpenne. Pulp af den hvide frugt, blød, saftig og meget sød, betragtes som et komplet måltid, da det er en fremragende kilde til sukker, proteiner og vitamin C. Forbruget af frugt anbefales i tilfælde af utilfredshed til dem, der lider af Parkinsons sygdom og som et middel mod kræft.
Annona scalosa
Et mellemstort træ, der producerer frugt med en skællet hud. Det har en sød, men hårdere papirmasse med en smag, der ligner Kaki. Frugten, den producerer, chirimuya, kaldes i Italien Cirimoia eller det engelske navn cherimoya eller anona bruges og har egenskaber svarende til Graviola.
Nysgerrighed
Med hensyn til oprindelsen af denne smukke eksotiske plante er der stadig tvister i dag: faktisk, for nogle ekspert botaniske forskere er annona en oprindelig plante i Peru for andre i stedet for Columbia, og for andre blev planten introduceret i disse områder. I 1629 af den jesuitiske missionær og naturforsker fader Bernabè Combo og herfra spredte Annona-planten, når den var naturaliseret, til mange dele af Sydamerika.
I Italien optrådte Annona-planten i 1797 i den botaniske have i Palermo takket være Giuseppe Tineo, berømte botaniker fra Catania og første direktør for en af de vigtigste botaniske haver i Italien. Fra den botaniske have har dyrkningen af Annona spredt sig til Sicilien og Calabrien.
I Italien kaldes frugt af planten Cirimoia eller det engelske navn cherimoya eller anona bruges og har egenskaber svarende til Graviola.
Fotogalleri Annona
