God, grådig og duftende, den Hasselnødkaffe er den klassiske og tidløse drink at du bestiller i baren til en morgenmad fuld af energi eller fra nyd en grådig pause hun er rig. Kaffe med hasselnødder er en lækker drink, afremragende alternativ til dem, der ikke kan lide at drikke kaffe alene, men med det strejf af smag, der gør denne drink til en af de mest populære, især blandt unge.
Mange steder tilbyder foruden hasselnødkaffe også andre sorter af kaffe i forskellige smag og kombinationer, men hasselnød er nu blevet en skal at du kan at opnå selv hjemme med et par enkle ingredienser.
Hver kaffebar tilbyder en personlig version af denne kaffe, der er dem, der tilføjer nogle hasselnød fløde af den højeste kvalitet for en cremet konsistens, eller dem, der foretrækker at tilberede en avanceret hasselnødpasta ved at hugge ristede hasselnødder i topkvalitet for at nyde en lækker drink, endnu bedre, hvis de er garneret med blød fløde, bitter kakao og hakkede hasselnødder.
I vores forslag i dag vi giver dig metoden at lave denne unikke kaffe, at drikke ikke kun til morgenmad, men når som helst på dagen for at nyde et øjeblik med afslapning og godhed, der sidder behageligt i sofaen i dit hjem. Lad os se, hvordan man laver Hasselnød kaffe i vores trin for trin opskrift.
Process med hasselnødskaffe
- Til denne forberedelse skal du først og fremmest vælg fremragende hasselnødder at lave pastaen, der vil være grundlaget for kaffe-aromaen. Få nogle fremragende skindede hasselnødder. Hvis du stadig har nogle hasselnødder med huden til rådighed, skal du bare placere dem på ovnbakken, sæt dem i ovnen i et par minutter ved 180 ° og når de er meget kolde, gnid dem inde i en ren klud for at fjerne den brune hud.
- I kruset af mixer tilsæt hasselnødder og bland dem indtil du får det en tyk, klumpfri pasta. Når hasselnødcremen har fået en fløjlsagtig konsistens, tilsæt flormelis og bland, indtil det er godt blandet. Når du har fået en glat og tæt pasta, læg cremen i en krukke og forsegl indtil brugstidspunktet. Pisk fløden i en skål, og sørg for, at det er meget koldt med en elektrisk piskeris, indtil den er meget cremet og tilsættes gradvis to spiseskefulde flormelis under forarbejdningen.
- Forbered espresso, godt begrænset og forbered guder skudte briller fra spiritus, hvor du vil slå dig ned i bunden en teskefuld hasselnødpasta, hæld dig selv kaffe halvdelen, som du har sødet før. Forenet to teskefulde fløde, drys med lidt bitter kakao og pynt med hakkede ristede hasselnødder for en sensationel pause.
Hasselnødkaffe: konservering
Det hasselnød kaffe, det skal nydes absolut efter forberedelse, men du kan bevar hasselnødpastaen opnås i en godt forseglet krukke med hermetisk hætte. Hasselnødpastaen foretrækkes for at beholde den i køleskabet i højst 4/5 dage og brug om nødvendigt ikke kun til fremstilling af hasselnødkaffe, men også til cremer og desserter, lækre og duftende.
Hasselnød kaffe fotos og billeder
