Vaniljesaus med hasselnødpasta for at fylde slik, kager og den berømte julestamme.
Opskriften på denne hasselnødcreme er lækker, tilberedningen er enkel og ingredienserne er ægte og nemme at finde (periode, der falder sammen med hasselnødhøsten) eller i supermarkeder.
Lad os sammen se, hvad ingredienserne er, og hvordan vi fortsætter i forberedelsen.
ingredienser:
- 200 g. vanillecreme
- 250 g. flødeskum
- 50 g. hasselnødpasta
Forberedelse:
Tilbered vanillecremen som normalt eller i henhold til den angivne opskrift, og kog den på svag varme, omrør konstant med en træske, indtil cremen når den rette konsistens. Fjern cremen fra varmen, lad den køle af.
Tilsæt hasselnødpasta og bland forsigtigt for at blande alt. Tilsæt derefter 150 ml sødet flødeskum under omrøring. Kog fløden i et minut, og sluk derefter for varmen, og lad den køle af. Før du slukker for varmen, skal du tilføje lidt kaffe og hakket chokolade til hasselnødcremen, omrør et minut og lad det hvile. Fyld tømmerstokken, svampekagen eller endda tærter.
