Dekoreret chokoladekage: tip, ideer og fotos til dekoration af en chokoladekage med blomster og fløde
Sådan dekorerer du en chokoladekage.
De smukke dage er forbi, og kulden bringer ønsket om chokolade: hvad med nogle originale ideer til at dekorere smukt chokoladekager?.
Så her er en rigtig god måde at dekorere en chokoladekage forberedt med dine hænder: resultatet bliver en succes!
Hvad du har brug for til at dekorere en chokoladekage
Alt hvad du behøver er af Chokolade frosting, sukkerpasta og sølvstænk.
Til klargøring af chokoladeglasuren kan du bruge den færdige glasur eller tilberede den med 250 g mørk chokolade, 250 g smør og 25 g jordnøddeolie.
Når glasuren er opnået, bliver vi nødt til at sprede den over hele kagens overflade og placere den i køleskabet: I mellemtiden tilberedes sukkerpastaen, ideel til enhver form for dekoration på desserter.
Med dette bliver vi nødt til at forberede nogle sukkerpasta blomster: Overlapp to former sammen for ikke at matche blomsterne på de to kronblade, fold kronbladen opad og dekorér midten af blomsten med sølvstænk.
Her er nogle virkelig fantastiske dekorationer, hvorfra man kan "stjæle" nogle ideer: den med de smukke smarties og lækker den med jordbær, et must prøve !!
Genoptag kage fra køleskabet, tilføj blomsterne og læg dem i køleskabet, indtil glasuren er helt størknet: synes du ikke denne kage er rigtig smuk?
